Telur adalah sumber yang kaya nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, termasuk protein, garam dan lemak, serta vitamin A, dan atlet menggunakannya sebagai sumber protein yang sangat baik untuk membangun otot mereka, yang disebut bagian luar telur. atau bagian putih nama Ah, sedangkan bagian dalam atau bagian kuning disebut nama. Semakin banyak telur yang segar, semakin tinggi nilai gizinya, tetapi fakta bahwa telur mengandung nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan manusia dan memenuhi kebutuhan tubuhnya tidak berarti makan berlebihan. Ini kaya akan kolesterol dan trigliserida trigliserida lainnya, yang pada gilirannya dapat menyebabkan banyak penyakit seperti penyakit jantung, aterosklerosis dan penyakit lain yang memiliki dampak besar pada tubuh manusia.
Meskipun putih tidak menyebabkan banyak penyakit, efek kesehatannya dibatasi oleh beberapa penyakit, tetapi mereka dapat menyebabkan beberapa penyakit serius jika terlalu sering digunakan. Para ilmuwan percaya bahwa kuning telur adalah penyebab efek seperti itu, karena mengandung sebagian besar kolesterol dan trigliserida.
Dampak kuning telur
Salah satu penyakit yang disebabkan oleh kuning telur, yang kami sebutkan sebelumnya, seperti: penyakit jantung, aterosklerosis dan lain-lain, yang mengandung kuning telur atau zat zat berlemak dan kaya kolesterol dan lain-lain menyebabkan penumpukan apa yang dikenal dengan Helikopter Zat-zat ini pada dinding arteri, termasuk arteri karotid, berangsur-angsur menumpuk dan menyebabkan penyempitan arteri ini berkali-kali sampai mereka akhirnya menyumbat pembuluh darah ini, termasuk yang masuk ke jantung dan otak, menghentikan aliran darah ke jantung, menyebabkan serangan jantung, menghentikan aliran darah ke otak dan menyebabkan stroke. Stroke. Beberapa peneliti percaya bahwa efek telur di daerah ini setara dengan efek merokok. Karena itu, mereka yang menderita penyakit jantung harus memiliki tekanan darah tinggi, arteriosklerosis dan lainnya untuk tidak menggunakan telur secara berlebihan.
Beberapa orang mungkin menderita alergi pada telur atau salah satu komponennya, dan efeknya ditunjukkan setelah makan telur, dan oleh karena itu mereka yang menderita masalah ini harus menghindari makan telur atau segala jenis makanan yang mengandung telur atau salah satu komponennya sehingga tidak menderita efeknya. Masalah lain yang ditutupi oleh telur adalah masalah keracunan makanan. Ini dapat diproduksi dengan dua cara: baik oleh Salmonella atau oleh mikroba klaster; Salmonella dapat diperoleh dari telur, terinfeksi oleh ayam induknya, dan jika dimakan, telur itu sama mentahnya dengan mayones, tidak berakibat fatal, karena untuk kluster bakteri terletak di kulit telur dan dapat diimplementasikan ke makanan dengan memecahkan telur tanpa mencuci.