Lemak
Lemak adalah salah satu zat paling penting dalam tubuh manusia, karena memberi dia energi yang diperlukan untuk memulai harinya secara aktif, yang masing-masing memberi ketika membakar sembilan kalori, yang lebih tinggi dari karbohidrat dan protein, tetapi peningkatan dalam tubuh memiliki negatif efek dan konsekuensi, karena lemak akan disimpan dalam tubuh daripada dibakar sehingga meningkatkan berat badan dan penyakit lainnya dapat timbul seperti tekanan pada arteri dan vena.
Ada dua jenis utama lemak: lemak hewani, yang padat pada suhu kamar, seperti daging, kuning telur, susu, dan ada lemak nabati, di mana keadaan cair pada suhu kamar, dan ditemukan dalam kacang-kacangan, kacang almond, zaitun , kedelai, dan banyak zat lain, dan proporsi lemak pada wanita adalah sekitar 10% hingga 16%, yang lebih tinggi daripada pria, di mana rasio lemak pada pria dari 3% hingga 5%, dan dikaitkan dengan alasan bahwa tubuh wanita membutuhkan lemak yang lebih esensial dalam hal kehamilan, dan untuk menyelesaikan beberapa fungsi hormonal lainnya.
Ada jenis lemak lain dalam tubuh termasuk kolesterol, di mana ada daging, susu berlemak, dan mentega, dan harus dikurangi untuk mengonsumsi zat yang mengandung kolesterol tinggi bagi mereka yang menderita penyakit jantung, karena orang biasa dapat mengonsumsi sekitar 300 miligram kolesterol sehari, Dan jenis lain adalah high-density lipoprotein, atau HDL, yang baik untuk tubuh dan ditemukan dalam ikan, dan minyak hati ikan paus, dan menyebabkan lipid kepadatan tinggi menyebabkan penurunan tingkat kolesterol dalam darah, dan ini disebut kolesterol baik, dan lipid berkepadatan rendah, atau apa yang mengekspresikan LDL karena meningkatkan fungsinya Deposisi pada dinding pembuluh darah dan tersumbat.
Ada yang dikenal sebagai trigliserida, atau trigliserida, karena merupakan reservoir penyimpanan energi, di mana tubuh menyerapnya melalui usus, dan meningkat dalam tubuh karena kurangnya gerakan, tidak aktif dan obesitas, dan dapat menyebabkan disfungsi kelenjar tiroid menjadi meningkatkan konsentrasinya dalam tubuh. Lemak tak jenuh tunggal adalah dua jenis: mereka mungkin mono, dan ditemukan dalam minyak zaitun, minyak almond, atau multipel, dan ditemukan dalam minyak bunga matahari dan biji kapas, sifat umum dari kedua jenis ini adalah untuk mengurangi proporsi kolesterol dalam Darah, lemak jenuh adalah salah satu alasan yang meningkatkan kadar kolesterol dan ditemukan dalam beberapa kasus. Untuk minyak seperti kelapa, minyak kelapa sawit, dan lemak menjadi risiko yang lebih besar jika terhidrogenasi dan disebut lemak terhidrogenasi, sehingga harus moderat dalam asupan Lemak dan berolahraga terus-menerus untuk menjaga kesehatan tubuh tetap baik-baik saja.