Serotonin
Serotonin adalah hormon kebahagiaan dalam tubuh manusia. Hormon ini terdiri dari asam amino triptofan. Hormon ini berfungsi untuk mengubah suasana hati dan menularkan kebahagiaan pada orang yang sama. Hormon ini dapat diperoleh dari berbagai sumber di alam, baik makanan, atau paparan sinar matahari, Hal ini juga memungkinkan untuk mendapatkan hormon ini dari olahraga, serta tidur selama berjam-jam yang cukup dan nyaman meningkatkan proporsi hormon ini.
Serotubin dalam tubuh
Serotinin biasanya ditemukan di otak, sistem saraf dan trombosit, dan juga ada dalam sel-sel pencernaan. Hormon adalah neurotransmitter yang mentransfer impuls saraf. Ini juga berfungsi mengurangi volume pembuluh darah. Hormon ini mengatur pergerakan usus. Serotopin mengatur kerja otot-otot jantung.
Efek defisiensi serotonin
Kekurangan serotubin menyebabkan berbagai gejala:
- Gangguan mood.
- Menambah berat badan dengan cepat dan nyata.
- Seseorang menjadi depresi.
- Kekurangan serotonin juga memengaruhi daya ingat.
- Hipotiroidisme mengurangi sekresi insulin.
Sumber serotubin
Serotubin dapat diperoleh dari beberapa sumber:
- Ada buah-buahan tingkat tinggi seperti: nanas, pisang, kiwi, kenari.
- Makanan kaya protein seperti ayam, hati, dan daging.
- Sayuran berwarna-warni seperti: wortel, okra, bayam, labu.
- Ikan, terutama ikan berlemak seperti salmon, minyak ikan dan makanan tinggi protein omega-3, mengandung kadar serotonin yang tinggi.
- Cokelat hitam, meningkatkan proporsi serotonin.
- Makanan kaya karbohidrat, karena karbohidrat merangsang sekresi serotonin.
- Mengunyah permen karet meningkatkan sekresi serotonin.
- Makanan kaya kedelai, merangsang sekresi serotonin.
- Telur: Telur memiliki kemampuan tinggi untuk meningkatkan serotonin, karena mengandung proporsi tinggi lemak omega-3.
- Whey protein, protein ini meningkatkan jumlah gula dalam darah, memperkuat kekebalan tubuh, dan meningkatkan kadar serotonin dalam tubuh.
- Biji rami, atau minyak biji rami, makan sekitar empat sendok satu, meningkatkan suasana hati, meningkatkan tingkat serotonin dalam tubuh, dan rami dari bahan alami yang mengandung lemak omega-3 dengan proporsi tinggi.
- Buckwheat berfungsi untuk meningkatkan hormon serotonin, mengandung proporsi vitamin “B” yang berfungsi untuk mengeluarkan depresi, dan sekresi aktif insulin, yang pada gilirannya menghilangkan berbagai asam dari darah.