Tanaman artichoke adalah salah satu sayuran tertua yang ditanam oleh manusia. Itu berasal dari zaman Abyssinia dan kemudian pindah ke seluruh dunia. Italia saat ini memproduksi artichoke dalam jumlah terbesar di dunia. Artichoke dikenal sebagai sejenis sayuran, Sementara daun internalnya yang kecil dan dasar interiornya dapat dimakan dan memiliki ukuran besar dan warna hijau yang tumbuh di Amerika dan Perancis, rata-rata yang hijau ditanam di Spanyol, Turki dan Aljazair, dan ungu dan ukuran besar ditanam di Italia, Mesir dan Argentina, serat besar, magnesium, vitamin C, vitamin A ditambah asam folat, biotin dan kalium.
Manfaat artichoke
Artichoke memiliki manfaat mengobati banyak penyakit dan banyak manfaatnya :
1. Artichoke berguna untuk hati: Berguna dalam pengobatan penyakit hati, melalui pengorganisasian fungsi hati dan regenerasi sel dan bersifat diuretik dan anti-racun dan meredakan sakit perut serta memfasilitasi keluaran dan distensi perut.
2. Artichoke berguna untuk menurunkan berat badan: itu adalah makanan yang baik untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Kalori rendah dan ada serat yang terasa penuh untuk waktu yang lama dan membantu membakar lemak dalam tubuh dan membuang limbah dan racun dengan sangat baik yang pada gilirannya mengurangi berat badan.
3. Artichoke berguna untuk wanita hamil: Artichoke memiliki persentase zat besi yang tinggi dan berguna bagi pemegangnya, yang membuat hemoglobin melalui mana oksigen ditransfer dari paru-paru
Ke organ-organ tubuh selain janin di dalam rahim ibunya, dan adanya asam folat, yang membantu dalam pencegahan anemia dan cacat lahir pada janin, di samping kalsium yang dibutuhkan oleh hamil untuk memperkuat otot.
4. Artichoke berguna untuk lambung: melalui kehadiran serat yang dengannya, yang pada gilirannya didasarkan pada mempercepat proses pembuangan limbah dari usus dan melindungi dari wasir, dan juga membantu mengatur fungsi hati, yang pada gilirannya membantu mengatur aritmia di perut.
Cara menggunakan artichoke
Artichoke digunakan dengan membuat jus dan minum secangkir sebelum makan, atau dengan bekerja sebagai teh dengan menempatkan satu sendok makan kertas pada setengah liter air matang dan biarkan selama seperempat jam untuk direndam dengan penutupnya dan diminum setiap hari. pada perut, waktu selama industri sebagai tablet diekstraksi dari daunnya. Tentu saja setelah berkonsultasi dengan dokter.