Pilihan keluarga yang sama dari labu, labu dan semangka, ditandai dengan warna hijau, dimakan mentah atau dimasak. Ini membantu mengurangi timbulnya konstipasi, dan menggunakan opsi untuk mengurangi pembengkakan di sekitar mata, dan biasanya dicampur dengan unsur-unsur lain seperti susu, krim dan madu dan ditempatkan sebagai masker wajah, menyejukkan semua bagian kulit dan memurnikan, dan di sini di artikel ini untuk merangkum manfaat paling penting dari opsi.
Secara nutrisi : Opsi mengandung banyak vitamin dan mineral, yang paling penting adalah sebagai berikut:
Vitamin K : Vitamin K membantu menyembuhkan luka dengan baik, dalam keseimbangan proses pembekuan darah, dan memfasilitasi kerja banyak protein, terutama yang membentuk pembekuan darah, dan dalam pembangunan tulang yang kuat bersama dengan kalsium, serta dalam pencegahan penyakit kardiovaskular, Segelas irisan mentimun dengan kulitnya menyediakan sekitar 17 mikrogram vitamin K.
Kandungan air : Dianjurkan untuk mengonsumsi antara 6 – 8 gelas air sehari, dan pilihan produk yang kaya akan air, mengandung lebih dari 95% berat air, karena kurangnya timbal kering, yang dapat menyebabkan kelelahan, tremor dan kram otot, komponen penting bagi tubuh dalam pembentukan air liur dan mendinginkan tubuh melalui keringat.
Kalium : 100 gram mentimun mengandung sekitar 150 mg kalium, yang memainkan peran penting dalam perkembangan jaringan otot, dan juga diperlukan untuk mempertahankan aktivitas listrik normal jantung, dan mengurangi tekanan darah tinggi.
Juga:
- Bagian dalam lembut mentimun mengandung serat larut yang membantu melunakkan tinja.
- Setengah cangkir mentimun mengandung 4 mikrogram asam folat.
- Setengah cangkir mentimun mengandung 12 miligram fosfor, 7 miligram magnesium, dan 8 miligram kalsium.
- Satu cangkir irisan mentimun segar dengan kulitnya mengandung 16 kalori.
- Satu porsi mentimun mengandung 2 gram karbohidrat.
- Secangkir mentimun mengandung 16 kalori.
- Antioksidan adalah bahan kimia yang digunakan oleh tubuh untuk mencegah kerusakan sel.
- Mengandung vitamin C yang membantu dalam produksi kolagen.
Opsi jus
Terbuat dari mentimun segar, dikupas atau tidak dikupas, kaya akan vitamin A. Ini membantu untuk meningkatkan kesehatan mata, saluran pernapasan, sistem kemih dan sistem pencernaan. Jus mentimun juga kaya serat makanan, yang membantu mencegah sembelit, usus besar dan wasir, selain mengandung vitamin K. Konsumsi jus mentimun dalam jumlah besar membantu mengatur tekanan darah, karena mengandung 2 mg natrium dari mentimun segar. , sedangkan opsi yang tidak dikupas mengandung 6 miligram.
Opsi kulit
Kulitnya kaya akan serat yang tidak larut, sejenis serat yang penting untuk sistem pencernaan. Peel juga merupakan sumber tersembunyi dari beta-karoten, sejenis vitamin A yang dikenal karena efeknya yang bermanfaat bagi kesehatan mata dan penglihatan.