pengantar
Tubuh manusia membutuhkan makanan setiap hari untuk tumbuh, ia melakukan proses biologis yang diperlukan, dan mengkompensasi dan memperbaharui sel dan jaringan yang rusak. Oleh karena itu, perlu untuk memperoleh nutrisi yang diperlukan yang memungkinkan tubuh melakukan semua tindakan ini, yang tersedia dalam piramida makanan, kelompok makanan yang dibutuhkan oleh tubuh manusia dalam makanan melalui ransum harian termasuk semua kelompok ini, dan nutrisi terpenting yang dibutuhkan oleh tubuh adalah: protein, vitamin, karbohidrat, lemak, dan unsur mineral.
Besi
Komponen besi adalah komponen penting dari golongan darah hemoglobin. Perannya adalah membawa oksigen murni ke seluruh tubuh. Kandungan zat besi tubuh tidak lebih dari lima gram untuk pria dewasa. Dua pertiga dari jumlah ini adalah hemoglobin dan sisanya dalam sintesis beberapa enzim. Tubuh tidak dapat memproduksi komponen besi, jadi itu tergantung pada sumber makanan yang dimilikinya. Tubuh harus memenuhi bagian zat besi, karena kekurangannya menyebabkan anemia, masalah tiroid dan memiliki beberapa sumber makanan seperti daging merah, hati, sayuran. Sayuran berdaun hijau seperti peterseli, selada, bayam, kubis gelap, bawang, tomat dan kuning telur . Dalam kasus pendarahan hemoglobin yang parah, dianjurkan untuk mengambil kapsul besi setelah berkonsultasi dengan dokter Anda.
Sumber zat besi dalam buah-buahan
Buah-buahan adalah makanan yang penuh dengan nutrisi penting yang tidak bisa dikeluarkan oleh tubuh manusia. Ini adalah makanan bergizi dan ringan untuk mengandung vitamin, gula sederhana, energi, air, dan mineral yang diperlukan, termasuk zat besi, yang hadir dalam buah-buahan berikut:
- pisang.
- Buah ara dan terutama buah ara kering.
- Buah jeruk seperti jeruk dan lemon, yang membantu tubuh memanfaatkan unsur besi secara maksimal jika Anda membongkar asam oksolat yang bertanggung jawab untuk penyerapan zat besi dalam darah.
- Pir, kiwi, dan nanas dalam proporsi sederhana.
- stroberi.
- Persik merah, persik hitam
- Manga Dewasa.
Wanita hamil membutuhkan unsur besi untuk memenuhi kebutuhan massa sel darah merah yang tumbuh dan kebutuhan tambahan janin dan plasenta sehingga janin dapat membentuk darahnya sendiri. Selama periode ini, embrio menyimpan komponen besi di hatinya untuk mendapatkannya dalam tiga bulan pertama kehidupan. Dianjurkan untuk memberi anak pada bulan-bulan pertama tetes jus jeruk dalam hidupnya untuk mengkompensasi kekurangan unsur besi selama periode menyusui.