Buah-buahan dan sayuran dari segala jenis adalah sumber utama yang menyediakan vitamin, serat, dan garam mineral yang diperlukan tubuh dan bahkan diperlukan bagi tubuh manusia, dan kurangnya unsur-unsur ini menyebabkan penyakit pada tubuh dan memengaruhi kerja berbagai organ, makanan seimbang adalah tubuh yang memberikan kesehatan dan keamanan, dan kita mendapatkan makanan seimbang ketika kita mendiversifikasi makanan. Kita menyediakan bagi tubuh kebutuhan protein, vitamin, karbohidrat, lemak, garam, dan cairan. Kesehatan dalam makanan, bukan dalam pengobatan.
Manfaat diversifikasi dalam makanan
Diversifikasi makanan adalah dasar untuk mendapatkan diet seimbang karena setiap jenis atau jenis properti tertentu terkonsentrasi dalam zat-zat dalam kategori lain tidak ada, jadi makanan kita harus bervariasi, dan sayuran dan buah-buahan adalah yang paling bermanfaat bagi tubuh untuk bebas lemak karena lemak menjadi penyebab utama banyak penyakit. Ini juga disebabkan oleh kurangnya gerakan dan upaya otot yang dilakukan manusia dewasa ini karena kemajuan teknologi dan kemampuan untuk melakukan bisnis dengan lebih mudah.
Nilai makanan dari beberapa makanan, misalnya bawang dan bawang putih, yang bukan tanpa dapur dan bukan tanpa hidangan karena kami percaya bahwa itu meningkatkan rasa makanan saja dan memberinya rasa yang lebih baik, tetapi sebenarnya memiliki nilai gizi yang besar tidak diketahui, itu mengandung zat yang bekerja dalam tubuh sebagai antioksidan dan membersihkan dinding arteri dan pembuluh darah dari plankton tempat mereka berkumpul.
Kembang kol melindungi sistem pernapasan dari penyakit kanker di mana mineral terkonsentrasi. Bayam dan tanaman berdaun lainnya, jeruk dan sayuran secara keseluruhan melindungi otak, mengurangi stroke dan stroke, dan melindungi perut untuk memusatkan serat dan vitamin.
Bagaimana cara menyimpan sayur dan buah
Konservasi sayuran dan buah-buahan memiliki efek samping pada kekuatan rasa sayuran ini, dan beberapa sayuran dan buah-buahan tidak disarankan untuk dimasukkan ke dalam lemari es karena mempercepat kerusakan seperti pisang dan tomat.
- Sebelum menyimpan sayuran dan buah-buahan di lemari es, Anda harus membersihkannya terlebih dahulu dan mensterilkannya lalu mengeringkannya dan menunggu sekitar satu jam. Setelah itu, kita beralih ke jumlah sayuran dan buah-buahan untuk diselamatkan. Kami membersihkannya dari debu dan bahan yang menggantung dari dedaunan dan cabang bukan dengan mencuci. Dan bungkus dengan baik dengan kertas timah atau bahan timah.
- Kami mengatur sayuran atau buah-buahan ini di rak-rak bagian bawah lemari es atau di laci tempat mereka harus dipisahkan dari sisa makanan di lemari es.
Diketahui bahwa makan sayur dan buah segar lebih baik daripada kering karena nilai gizinya lebih tinggi.
- Anda dapat menyimpan sayuran berdaun (peterseli, ketumbar, selada, adas, selada air, dan mint) dengan mencuci mereka dengan air hangat, tidak dingin atau panas beberapa kali, kemudian masukkan ke dalam mangkuk dan tambahkan sedikit cuka putih dan air dan biarkan terkuras selama 10 menit. Cuci sampai bersih dengan air hangat dan letakkan di atas handuk bersih sampai kering. Kemudian bawa kertas dapur (HALUS), bungkus tanaman di dalamnya, bungkus dengan nilon dan masukkan ke lemari es.