Gula
Gula bertanggung jawab untuk memproduksi makanan karena rasanya yang manis dan khas. Ada tiga jenis gula: glukosa, yang merupakan pencernaan cepat dan penyerapan di perut, serta gula fruktosa, yang disebut gula buah, dan diklasifikasikan di bawah daftar polisakarida, Untuk gula sukrosa, yang paling manis dari permen ini. dalam hal rasa, karena perlu insulin untuk dicerna dalam perut, sehingga tidak dianjurkan untuk diambil oleh penderita diabetes, dalam artikel ini akan memberi Anda gula dalam kurma.
Manfaat kurma
Ada banyak manfaat yang kita dapatkan dari makan kurma, yang dapat diringkas dalam poin-poin berikut:
- Regulasi tekanan darah, karena mengandung proporsi kecil natrium, di samping sejumlah besar kalium.
- Pengobatan gangguan pencernaan, karena kandungan seratnya yang tinggi.
- Pencegahan anemia atau anemia, karena mengandung zat besi persentase tinggi.
- Dan pemurnian ginjal dari racun, dan dengan demikian melindunginya dari infeksi atau infeksi.
- Obati disfungsi ereksi dan perkuat ereksi pada pria.
- Pencegahan penyakit mata, dan pengobatan jika ada, selain memperkuat pendengaran.
- Tanda-tanda penuaan yang tertunda, terutama yang berkaitan dengan penyakit neurologis dan ingatan.
- Berikan tubuh dengan energi dan vitalitas yang diperlukan di siang hari, karena kandungan gula yang tinggi.
Gula dalam kurma
Mengandung 100 gram kurma dan dua ratus tujuh puluh kalori, cukup untuk memberikan energi dan vitalitas pada tubuh, di samping banyak makanan yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan, karena mengandung zat besi dan kalium yang tinggi, selain kalsium dan magnesium dan garam mineral lainnya, yang membentuk mewakili 1.32%.
Kecuali untuk sejumlah besar serat, protein dan berbagai vitamin seperti vitamin B dan vitamin C. Air menyumbang lebih dari sepertiga komponen kurma, tetapi proporsi kurma terbesar adalah karbohidrat dan gula, yang menyumbang lebih dari 70 persen tanggal.
Persentase gula bervariasi dari satu butir ke yang lain, tergantung pada jenis kurma dan kondisi lingkungan di mana mereka tumbuh dan yang mempengaruhi tingkat kelembaban di dalamnya, di samping faktor-faktor lain, dan perlu disebutkan bahwa kurma semua Jenis biasanya mengandung tiga jenis atau kurang gula, Glukosa dan gula fruktosa selain sukrosa.
Jenis kurma dan gula
Berikut adalah beberapa contoh jenis kurma dan rasio gula mereka:
- Tanggal tidak diketahui: mengandung 34.33% fruktosa, 27.5% glukosa, 0.3% sukrosa.
- Passage: Mengandung fruktosa 25.6%, glukosa 34.5%, ditambah sukrosa 0.5%.
- Lulus Keselamatan: 34.97 Fruktosa, 31.94 Glukosa, tidak mengandung proporsi sukrosa, yang cocok untuk pasien diabetes, selain termositoma, dan penetes lewat.
- Gula merah: 11.36% Fruktosa, 14.96% Glukosa, sukrosa 40.41%. Patut dicatat bahwa jenis gula ini tidak cocok untuk penderita diabetes, karena mengandung persentase sukrosa yang tinggi, seperti diabetes kuning.
Kiat untuk penderita diabetes
Walaupun kurma mengandung sejumlah besar gula, ini tidak berarti bahwa penderita diabetes tidak dapat memakannya, tetapi ada beberapa kondisi, yaitu pemilihan jenis kurma tertentu, dan moderat dalam mengatasinya dan jauh dari berlebihan, di mana 5 kurma jumlah jumlah yang cukup di siang hari, Selain perlu berkonsultasi dengan dokter Anda, dan berhati-hatilah untuk memeriksa gula darah dan memantau terus-menerus.