Manfaat salad kubis

Manfaat salad kubis

Kubis adalah salah satu jenis sayuran yang paling umum yang kebanyakan orang tidak tahu adalah penting untuk kesehatan tubuh. Telah lama ditemukan memiliki banyak manfaat obat untuk kubis, karena sangat kaya akan asam amino dan karbohidrat. Ini juga sangat kaya akan vitamin C, serta vitamin K, sistem kekebalan tubuh dan pengendalian penyakit.

Pengobatan tukak lambung

Kubis adalah salah satu obat alami terbaik yang digunakan untuk mengobati sakit maag. Penelitian di Fakultas Kedokteran Universitas Stanford menunjukkan bahwa minum jus kubis segar sangat membantu dalam mengobati tukak lambung karena kol mengandung glutamin dalam jumlah besar.

Memperkuat sistem kekebalan tubuh

Karena tingginya persentase vitamin C, Cengkeh bekerja untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan memberi tubuh kemampuan untuk melawan radikal bebas.

Cegah risiko katarak

Kubis juga mengandung jumlah beta-karoten yang tinggi yang penting dalam melindungi mata terhadap apa yang disebut degenerasi makula yang disebabkan oleh bertambahnya usia, yang mengarah ke katarak pada lensa mata.

Menurunkan berat badan

Kubis sangat penting bagi orang yang ingin menurunkan berat badan, karena satu cangkir kubis hanya mengandung tiga puluh tiga kalori, jadi disarankan untuk makan sup kol karena Anda dapat memakannya tanpa menentukan jumlah, selain menikmati kesehatan yang baik.

Mengurangi risiko penyakit Alzheimer

Studi terbaru menunjukkan bahwa makan kol merah mengurangi paparan penyakit Alzheimer karena kaya akan vitamin K dan anthocyanin, yang merupakan anti-vitamin yang mengurangi jumlah plak di otak, sehingga melindungi terhadap paparan terhadap penyakit Alzheimer.

Salad kubis untuk membakar lemak

Salad kubis adalah salah satu hidangan paling penting yang bisa Anda makan. Jika Anda mencari berat badan ideal atau penurunan berat badan, itu membakar dan melelehkan lemak, dan itu tidak mengandung kalori tinggi.

bahan

  • Satu media kepala kol segar.
  • Satu kue wortel krem.
  • Jus lemon delima.
  • 1 sendok teh minyak zaitun.
  • Satu sendok teh mint.
  • Lima daun mint hijau.
  • Tiga siung bawang putih, kupas dan potong kecil-kecil.
  • Paprika hijau manis.

Cara mempersiapkan

  • Potong kubis dengan cara yang kita sukai, dan beri wortel di atasnya.
  • Potong daun peppermint, paprika hijau, dan potong dengan kol dan wortel.
  • Tempatkan lemon dengan bawang putih tumbuk di piring, dan tambahkan bahan lainnya.
  • Tambahkan mint kering dan minyak zaitun.
  • Jumlah lemon bisa bertambah, seperti halnya cabai pedas.