Mentimun adalah salah satu sayuran terpenting yang tidak bisa dihilangkan. Ini digunakan dalam berbagai jenis salad dan acar. Itu selalu hadir dengan sarapan dan makan malam karena mendinginkan tubuh dan mengurangi rasa haus terutama di musim panas dan setelah puasa karena kaya akan cairan.
Mentimun, labu, labu, labu dan melon, mengandung serat, mineral (kalsium, magnesium, kalium, fosfor, zat besi …), vitamin (B, C, K), protein, antioksidan, kadar air tinggi.
Manfaat pilihan untuk tubuh dan kesehatan:
• Ini adalah diuretik yang baik untuk urin karena mengandung persentase air yang tinggi sehingga baik untuk infeksi saluran kemih dan mencegah pembentukan batu di ginjal.
• Memperbaiki proses pencernaan karena mengandung serat sehingga menjaga kesehatan lambung dan usus dan usus besar serta melunakkan perut dan meningkatkan proses keluaran.
• Ini membantu dalam penyesuaian keasaman lambung terutama pada wanita hamil dan melindungi tubuh dari kekeringan dan sembelit yang sering menyertai kehamilan.
• Pencegahan dan pengobatan infeksi flu, pilek dan flu karena kaya akan vitamin A dan C, yang diperlukan untuk memperkuat kekebalan terhadap penyakit dan meregenerasi sel-sel tubuh.
• Menenangkan saraf, menghilangkan stres, mengobati penyakit mental, dan mengurangi tekanan darah.
• Bermanfaat bagi orang yang mengikuti diet karena memberi rasa kenyang karena mengandung serat dan proporsi air yang tinggi, terutama jika dimakan dengan wortel parut.
• Melembabkan tubuh dan mengurangi rasa haus terutama pada hari-hari musim panas.
• Bermanfaat untuk kulit: karena mengandung antioksidan karena berfungsi menunda munculnya keriput dan membersihkan kulit dari racun serta meredakan kulit terbakar dan merawat kulit berminyak, bisa dijadikan masker dengan menempatkan irisan mentimun di wajah dan di bawahnya. mata atau mengambil jus mentimun dan campur dengan jumlah yang sama air Mawar dan lemak wajah dan biarkan selama 15-20 menit dan kemudian cuci muka dengan air hangat.
• Penelitian telah menunjukkan bahwa mentimun memiliki peran yang efektif dalam pencegahan beberapa kanker seperti payudara, ovarium, rahim dan prostat dan mengurangi kejadian penyakit kardiovaskular, sehingga dianjurkan untuk mengambil mentimun dengan kulitnya karena manfaatnya.
• Minum mentimun setiap hari dapat mengurangi kejadian radang sendi, asam urat, eksim, dan cacing pita.
• Obati jerawat dengan membuat pijatan yang terdiri atas campuran mentimun tumbuk, satu sendok makan gliserin, sendok halus dan biarkan di kulit selama 20-30 menit kemudian cuci dengan air hangat.
Dianjurkan untuk minum jus mentimun karena pentingnya dan manfaat yang disebutkan di atas, dan kami akan menyebutkan cara membuat jus Option:
Siapkan 3 mentimun, jus limun, setengah cangkir gula atau sesuai kebutuhan, 1 sendok makan air, 5 gelas air. Potong mentimun dan masukkan ke dalam mixer listrik dan tambahkan sisa bahan, dan setelah selesai pencampuran, jus disaring dengan baik dan disajikan.