Definisi susu kedelai
Adalah cairan yang diperoleh dengan menempatkan tepung kedelai dalam air dan digunakan sebagai alternatif bebas lemak dari susu normal untuk vegetarian yang tidak mampu membeli produk susu.
Manfaat susu kedelai
Sumber protein
Susu kedelai mengandung semua sembilan asam amino esensial yang harus tersedia dalam makanan, yang menyebabkan tubuh mengumpulkan asam amino dalam bentuk protein baru, termasuk antibodi dasar fungsi sistem kekebalan tubuh, protein struktural yang mengikat jaringan bersama, dan enzim yang Membantu sel menghasilkan energi, dan merupakan sumber protein, tidak seperti kebanyakan protein nabati yang mengandung beberapa asam amino yang harus tersedia dalam makanan, karena setiap cangkir susu kedelai normal dan non-susu mengandung tujuh gram pro Timah
Tingkatkan kalsium dan zat besi
Minum susu kedelai membantu meningkatkan kalsium dan zat besi dalam tubuh. Tubuh bergantung pada kalsium dalam makanan untuk mempertahankan kepadatan dan kekuatan jaringan tulang. Secangkir susu kedelai tanpa pemanis biasa mengandung sekitar 299 miligram kalsium dan menyumbang 30% Jumlah kalsium yang direkomendasikan setiap hari, zat besi dalam susu kedelai membantu pembuluh darah merah bekerja dengan baik, yang membantu jaringan mendapatkan oksigen yang mereka butuhkan, setiap porsi kedelai susu menyediakan 1.1 miligram zat besi, yaitu sekitar 14.6% dari jumlah yang Direkomendasikan untuk pria, wanita dan wanita Dan Maya.
Dapatkan vitamin B12
Susu kedelai membantu dalam konsumsi vitamin B kompleks dan merupakan sumber yang kaya riboflavin, atau vitamin B2, dan vitamin B12. Jumlah vitamin B12 yang cukup membantu sel-sel menghasilkan DNA, darah merah dalam fungsinya, dan menjaga kesehatan saraf, sehingga tubuh membutuhkan setiap hari untuk lebih dari 2.4 mikrogram vitamin B12, dan bahwa satu porsi susu kedelai memberikan tiga mikrogram vitamin B12, dan riboflavin dalam susu kedelai membantu sel-sel untuk menghasilkan energi, Ini melindungi DNA dari kerusakan, serta minum segelas susu Kedelai memperkuat riboflavin sebesar 0.51 miligram, sekitar 39% dari asupan harian yang direkomendasikan untuk pria, dan 46% untuk wanita.
Susu kedelai
Susu kedelai adalah alergen yang umum untuk orang dewasa dan anak-anak, dan sebagian besar kedelai diproduksi di Amerika Serikat dari tanaman yang dimodifikasi secara genetik, yang merupakan masalah. Sebuah studi tahun 2008 oleh Universitas Harvard menemukan bahwa makan sejumlah besar makanan yang mengandung Kedelai dapat menyebabkan masalah kesuburan dan mengurangi jumlah sperma.