krim
Ini adalah salah satu produk susu, yang merupakan zat berbusa yang muncul di permukaan susu setelah memanaskannya dengan tenang untuk waktu yang lama, tetapi tanpa mendidih, dan ada banyak metode yang digunakan untuk menyiapkannya, dan bisa mendapatkan krim siap dari pasar, yang tersedia dalam berbagai rasa, atau persiapan di rumah, dalam beberapa cara dan komponen yang berbeda, dan mungkin krim ini tinggi lemak atau rendah lemak, tergantung pada komponen, dan dapat menyiapkan krim di rumah, dan inilah yang akan kami tunjukkan di bawah ini.
Cara menyiapkan krim
bahan
- Tiga liter susu murni.
- Enam sendok teh cuka.
- tarik sendok besar gula.
- Secangkir krim cair.
- Setengah cangkir susu bubuk.
- Satu setengah sendok makan pati.
Cara mempersiapkan
- Masukkan susu bubuk ke dalam panci hingga mendidih.
- Tambahkan cuka dan aduk sampai susu larut, sampai susu terbentuk.
- Tambahkan susu dalam saringan sampai Anda menghilangkan kelebihan cairan, dan kemudian biarkan susu pecah.
- Masukkan krim, susu cair, tepung, dan gula ke panci lain di atas api.
- Campur bahan-bahan sampai campuran mendidih dan dingin.
- Tambahkan susu skim dan aduk selama 1 menit.
- Hapus campuran dari api, lalu sisihkan agar agak dingin.
- Biarkan krim selama tiga jam di lemari es.
Krim dan biskuit
bahan
- Dua ratus gram biskuit teh lembut.
- Lima puluh tujuh gram mentega cair.
- Tiga ratus gram susu kental kental.
- Enam kubus keju krim pada suhu kamar.
- Tiga ratus lima puluh gram krim.
- Amplop krim ketukan.
- Dua gel gelatin cair dalam air panas.
- Segelas air dingin.
- Dua sendok makan kakao.
- Teaspoon bubuk kayu manis.
- Sejumlah cokelat putih untuk dekorasi.
- Jumlah butiran cokelat berwarna untuk dekorasi.
Cara mempersiapkan
- Panggang biskuit dengan halus menggunakan mixer listrik.
- Tambahkan mentega dan aduk rata.
- Letakkan biskuit di bagian bawah baki Birex dan letakkan di kulkas.
- Tempatkan amplop yang layak dengan air, krim, susu kental dalam mixer listrik, dan aduk rata
- Tambahkan kedua keju krim, agar-agar dan aduk rata.
- Bagilah campuran menjadi dua bagian yang sama.
- Tuang bagian pertama di atas lapisan biskuit.
- Masukkan baki ke dalam freezer selama setidaknya satu jam hingga tertampung.
- Tambahkan kakao dan kayu manis ke bagian kedua dan aduk rata.
- Tuang campuran cokelat di atas baki secara langsung.
- Kembali ke lemari es dan biarkan semalaman.
- Hidangan zinni dengan cokelat putih dan butiran berwarna cokelat. Dan butiran cokelat berwarna.
Metode mempersiapkan krim Shuaibat
bahan
- Tiga cangkir tepung.
- Setengah cangkir minyak jagung.
- sebuah telur.
- Segelas susu cair.
- Satu sendok teh baking powder.
- Sedikit garam.
- Satu sendok makan cuka.
- Sendok teh gula.
- Dua cangkir pati untuk setiap adonan.
- Secangkir mentega cair.
Jumlah diameter
Metode mempersiapkan diameter
- Masukkan gula dan air dalam panci di atas api besar sampai gula larut, dan biarkan mendidih.
- Tambahkan bahan yang tersisa dan biarkan mendidih selama beberapa menit.
Cara mempersiapkan
- Campur kedua telur dengan susu, gula, minyak, dan cuka dengan baik.
- Tuang tepung dengan baking powder dan garam, tambahkan campuran telur dan aduk selama 8 menit sampai Anda mendapatkan pasta yang lembut dan kencang, tutup dan biarkan istirahat selama satu jam.
- Gulung adonan dalam bentuk silinder panjang, lalu bagi menjadi 16 bagian dengan ukuran yang sama, lalu tutupi adonan dengan lapisan tepung.
- Tambahkan setiap potongan adonan ke ukuran 20 cm, lalu buat semua potongan adonan dengan ukuran yang sama, sisihkan selama 10 menit, lalu taburkan pati pada setiap potongan dan letakkan di atas satu sama lain. Shubak sampai Anda memiliki lapisan yang sangat tipis.
- Potong lapisan adonan menjadi kotak dengan ukuran yang sama, lalu tutup setiap persegi dengan sesendok krim dan kemudian ke setiap bagian dalam bentuk segitiga.
- Selesaikan seluruh jumlah dengan cara yang sama, lalu masukkan semua potongan ke dalam nampan berlapis mentega, tuangkan secangkir mentega cair di atasnya, lalu masukkan Cina ke dalam oven yang dipanaskan pada suhu 180 derajat, lalu biarkan selama setengah jam. Kemudian tiriskan serpihan dengan diameter setengah cangkir sebelum disajikan.