teh
Teh dibuat dari Camellia sinensis. Teh adalah minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia setelah air. Teh hitam atau merah standar dibuat dengan mengoksidasi dan memfermentasi daun tanaman sebelum dikeringkan. Teh hijau dihasilkan oleh penguapan. Daun-daun ini dikeringkan tanpa oksidasi, sehingga teh hitam atau merah berbeda dari teh hijau dalam banyak khasiat. Teh hitam atau merah adalah yang paling produktif di dunia.
Sejarah produksi teh hitam atau merah tidak sepenuhnya jelas, tetapi dipastikan bahwa teh hitam muncul di pasar Cina pada abad ke-16, di mana teh hijau diproduksi dan diminum hanya di Cina, dan konsumsi teh hijau masih lebih besar dari merah atau hitam Di Cina, teh hitam kemudian menyebar ke seluruh dunia.
Kerusakan teh
Teh adalah minuman yang aman untuk sebagian besar orang selama dikonsumsi dalam jumlah sedang, tetapi jika dikonsumsi dalam jumlah besar, setara dengan lima cangkir teh hitam sehari, teh menjadi tidak aman, dan menghasilkan efek samping karena kandungan kafein, dan gejala-gejala ini berkisar dari Antara sakit kepala dan berkeringat, sakit kepala, tegang, sakit perut, insomnia, diare, muntah, detak jantung tidak teratur, lekas marah, pusing, tinnitus, pusing, kejang, kebingungan, kebingungan, kebingungan, napas cepat, Jika Anda minum teh hitam dalam jumlah yang sangat besar, mengandung 10 gram kafein, dapat mengakibatkan efek yang sangat serius dapat menyebabkan kematian, cangkir tersebut mengandung sekitar 67 mg kafein.
Peringatan dan pagar untuk minum teh
- anak-anak : Teh dalam jumlah normal aman untuk anak-anak, tetapi tidak boleh dikalikan.
- Kehamilan dan menyusui : Minum teh selama kehamilan dan menyusui dalam jumlah kecil adalah aman, tetapi Anda tidak boleh minum lebih dari tiga cangkir sehari, karena jumlah ini memberikan sekitar 200 mg kafein, tidak melebihi batas aman, karena makan lebih banyak kafein meningkatkan risiko aborsi , Kematian bayi mendadak, gejala penarikan kafein saat lahir, berat badan lahir rendah dan efek negatif lainnya.
- Anemia : Minum teh dapat menyebabkan anemia lebih buruk bagi orang-orang dengan anemia kekurangan zat besi, karena peran teh dalam mengurangi kemampuan tubuh untuk menyerap zat besi dan mendapat manfaat darinya.
- Gangguan kecemasan : Kafein dapat menyebabkan kondisi buruk dari orang-orang dengan gangguan ini.
- Gangguan Pendarahan : Kafein dapat menyebabkan pembekuan darah yang lambat, jadi berhati-hatilah saat mengambil sumber seperti teh dan kopi pada orang dengan gangguan pendarahan.
- Diabetes : Kafein dapat memengaruhi kadar gula dalam darah, jadi Anda harus memantau gula darah dan berhati-hati saat mengonsumsi sumber kafein pada penderita diabetes.
- Kejang spasmodik : Kafein dapat meningkatkan kejadian kejang dan mengurangi kerja dan efisiensi obat yang digunakan untuk mengobati situasi ini, sehingga mereka yang memiliki kejang ini tidak boleh mengonsumsi kafein dalam jumlah besar.
- diare : Kafein dalam jumlah banyak dapat menyebabkan peningkatan diare yang buruk.
- Glaukoma : Teh yang mengandung kafein meningkatkan tekanan di dalam mata dalam waktu 30 menit setelah minum, dan berlanjut selama 90 menit.
- Minum obat : Beberapa obat memperpanjang durasi kafein dalam darah, jadi berkonsultasilah dengan dokter untuk mengetahui apakah obat tersebut memiliki efek ini.
- Kondisi itu menjadi lebih buruk karena estrogen , Seperti kanker payudara, kanker rahim, kanker ovarium, penyakit endometrium migrain, dan serat uterus, di mana teh dapat bertindak mirip dengan estrogen.
- Hipertensi : Kafein yang ditemukan dalam teh meningkatkan tekanan darah pada orang dengan tinggi, tetapi efek ini bersifat sementara dan tidak terjadi pada orang yang biasa minum teh dan kopi secara teratur.
- IBS : Ketika mengambil kafein dalam jumlah besar itu meningkatkan diare, dan dapat meningkatkan gejala sindrom iritasi usus yang lebih buruk.
- osteoporosis : Teh yang mengandung kafein meningkatkan jumlah kalsium yang dipinjam tubuh dengan urin, jadi tidak lebih dari dua hingga tiga cangkir teh per hari. Kalsium yang dibuang dalam urin dapat diganti dengan lebih banyak kalsium daripada suplemen.
- Wanita yang lebih tua Dengan masalah genetik dalam representasi vitamin D, mereka harus berhati-hati tentang sumber kafein.
- Gangguan hiperaktif kandung kemih : Kafein meningkatkan risiko hiperaktif kandung kemih dan menyebabkan peningkatan gejala gangguan ini pada mereka yang terinfeksi, jadi berhati-hatilah untuk mengambil sumber kafein dalam kasus ini.
Manfaat Teh
- Minuman yang mengandung kafein seperti teh meningkatkan kewaspadaan, perhatian, bahkan kurang tidur, dan mengandung sejumlah kecil teofilin (theophilin). Kafein dan teofilin meningkatkan detak jantung dan aktivasi tubuh.
- Teh adalah sumber polifenol yang bertindak sebagai antioksidan yang melindungi DNA dari kerusakan oksidatif dan konsekuensi kesehatannya.
- Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minum teh mengurangi risiko aterosklerosis, terutama pada wanita.
- Minuman yang mengandung kafein dapat membantu meningkatkan tekanan darah pada penderita stres setelah makan atau berdiri.
- Ditemukan bahwa wanita yang minum teh mengurangi kemungkinan batu ginjal sebesar 8%.
- Penelitian telah menemukan bahwa minum teh mengurangi risiko serangan jantung, dan menemukan bahwa orang yang biasa minum teh setidaknya setahun sebelum mengalami serangan jantung lebih kecil kemungkinannya meninggal dalam krisis ini daripada mereka yang minum teh.
- Peningkatan osteoporosis, di mana penelitian menemukan bahwa wanita yang lebih tua yang minum teh hitam memiliki tulang yang lebih kuat, dan menemukan bahwa makan teh hitam mengurangi risiko patah tulang, terutama patah tulang panggul pada pria dan wanita, dan beberapa studi pendahuluan menunjukkan kemampuan teh dalam mengurangi risiko osteoporosis.
- Antioksidan yang ditemukan dalam teh (polifenol, khususnya katekin) mengurangi risiko kanker tertentu. Beberapa penelitian telah menemukan bahwa teh biasa, baik hijau maupun hitam, mengurangi risiko wanita terkena kanker rahim. Studi ini menunjukkan bahwa teh hitam dan hijau dapat mengurangi risiko kanker paru-paru, kandung kemih, ginjal, dan paru-paru. Saya mengurangi risiko kanker mulut, pankreatitis, dan prostat.
- Minuman yang mengandung kafein dapat mengurangi risiko penyakit Parkinson.
- Asupan teh yang terus menerus dapat mengurangi risiko diabetes dan kolesterol tinggi.
- Flavonoid yang ditemukan dalam teh dapat mengurangi risiko stroke.
- Beberapa studi pendahuluan menunjukkan kemampuan teh hitam untuk mencegah kerusakan gigi, tetapi efek ini perlu penelitian lebih lanjut untuk memastikannya.
- Teh bisa bermanfaat untuk diare, muntah, dan sakit kepala, tetapi efek ini perlu penelitian lebih lanjut.