Categories Informasi Makanan

Kerusakan teh hijau

Teh hijau

Terkadang minum teh hijau lebih cenderung merusak rutinitas harian Anda daripada minum teh hitam atau merah. Karena sering mendengar dan membaca tentang teh hijau dan manfaat kesehatannya, mudah disiapkan dan rasanya enak. Apa perbedaan antara teh hijau dan lainnya?

Ada tiga jenis teh yang dibuat dari daun Camellia sinesis: teh hijau, teh oolong, teh merah dan hitam. Perbedaan antara ketiga jenis ini adalah dengan oksidasi dan fermentasi, di mana teh hijau disiapkan dengan penguapan dan pengeringan hanya sebelum Daun teh dioksidasi, sedangkan teh oolong dioksidasi dan difermentasi sebagian. Daun teh merah terkena fermentasi atau oksidasi penuh, sehingga daun teh hijau mempertahankan semua senyawa antioksidan dan mempertahankan manfaat kesehatan tingkat tertinggi. Jadi minuman lebih disukai daripada minum teh hitam.

Teh hijau, yang dikonsumsi di seluruh dunia, diproduksi terutama di Cina dan Jepang, dan ada beberapa spesies yang bervariasi tergantung di mana mereka tumbuh, beberapa perbedaan sederhana dalam metode panen, perbedaan dalam kondisi cuaca di daerah di mana mereka ditanam,.

Kekurangan Teh Hijau

Penyebab sering mengonsumsi teh hijau berbahaya

Kerugian yang disebabkan oleh makan sejumlah besar teh hijau dikaitkan dengan tiga komponen:

  • Kafein: Meskipun kandungan teh hijau dari kafein tidak tinggi pada tingkat teh merah, hitam atau kopi, tetapi makan terlalu banyak akan meningkatkan jumlah kafein yang dikonsumsi hingga tingkat yang mungkin beracun.
  • Aluminium: Penelitian telah menemukan bahwa akumulasi aluminium dalam tubuh memiliki kerusakan dan toksisitas, dan menyebabkan banyak penyakit neurologis, dan menemukan bahwa tanaman teh mengandung unsur logam ini, dan dapat menyebabkan penyerapan aluminium yang sering dalam tubuh, terutama di kasus masalah ginjal.
  • Polifenol, yang terkait dengan mineral seperti besi dan kalsium.

Kerusakan teh hijau dan gejala toksisitas

Teh hijau umumnya merupakan makanan yang aman untuk orang dewasa jika dikonsumsi dalam jumlah moderat yang normal dalam makanan manusia, tetapi makan atau mengonsumsi ekstraknya dalam jumlah besar dapat tidak aman, dan dapat menyebabkan efek samping mulai dari yang sederhana hingga yang berat dan berbahaya tergantung pada Jumlah konsumsi Ini termasuk sakit kepala, susah tidur, diare, detak jantung tidak teratur, mulas, pusing, tinitus, kejang, tegang, berkedut dan mati rasa. Toksisitas ini terjadi ketika makan lima atau lebih cangkir teh hijau sehari, hijau juga pada pengurangan penyerapan makanan HEMI non-besi, dimungkinkan untuk menyebabkan Tbaka di perut, selain sembelit pada beberapa orang.

Termasuk efek negatif dari sejumlah besar teh hijau yang terpengaruh sel-sel hati, karena jenis utama katekin teh hijau adalah racun bagi sel-sel hati dalam jumlah besar, dan karena hati adalah organ kunci dalam metabolisme tubuh, dampaknya mempengaruhi banyak fungsi tubuh lainnya. Dalam sebuah studi pada hewan percobaan, ditemukan bahwa makan sejumlah besar teh hijau berfungsi untuk mengoksidasi sel hati dan pankreas sehingga merusak mereka dan memengaruhi pekerjaan mereka.

Di antara sel-sel pankreas yang teroksidasi karena sejumlah besar teh hijau adalah sel beta yang bertanggung jawab untuk produksi hormon insulin, sehingga ditemukan bahwa mengkonsumsi sejumlah besar teh hijau meninggalkan hasil yang buruk dalam kasus diabetes pada hewan percobaan.

Selain efek teh hijau pada zat besi non-heme, itu mengurangi penyerapan kalsium dalam tubuh, karena katekin yang terkandung di dalamnya memiliki hubungan dengan dua logam ini dan mengurangi kemampuan tubuh untuk mengambil manfaat dari mereka, sehingga harus dihindari selama makan, dan mengurangi jumlah teh yang ditujukan untuk Menderita anemia, atau yang membutuhkan kalsium dalam pengobatan kondisi tertentu.

Mengambil terlalu banyak dosis teh hijau atau ekstraknya dapat menyebabkan toksisitas tinggi yang dapat menyebabkan kematian. Selain itu, makan teh hijau dalam jumlah besar menyebabkan hipertiroidisme pada hewan uji yang sehat.

Peminum teh hijau

  • Anemia: Teh hijau dapat memperburuk anemia, terutama jika dimakan pada waktu makan, tetapi efek ini dapat dihindari jika dikonsumsi secukupnya, dan ditambahkan ke lemon, dan jarak antara makan dan makan.
  • Penyakit kardiovaskular berat, dan masalah otot jantung.
  • Kehamilan dan menyusui: Jangan minum lebih dari satu cangkir sampai dua gelas, di mana hubungan antara makan lebih dari dua gelas sehari dengan risiko aborsi dan efek negatif lainnya, dan kafein dalam teh hijau diberikan kepada bayi melalui ASI dan menyebabkan efek negatif.
  • Gangguan kecemasan: Kafein dalam teh hijau dapat memperburuk kondisinya.
  • Gangguan Pendarahan: Kafein dapat meningkatkan pendarahan, jadi Anda harus menghindari minum teh hijau kepada siapa pun yang menderita pendarahan.
  • Penderita diabetes: Kafein dapat mempengaruhi gula darah Anda, jadi Anda harus memantau kadar gula darah Anda dengan hati-hati jika Anda menderita diabetes saat minum teh hijau.
  • Penyakit hati: Ekstrak teh hijau dapat meningkatkan kondisi buruk pasien hati.
  • Hipertensi: Kafein dapat meningkatkan tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi, terutama ketika makan terlalu banyak.
  • Osteoporosis: Mengonsumsi teh hijau dapat meningkatkan asupan kalsium dengan urin. Teh hijau harus dibatasi tidak lebih dari dua hingga tiga cangkir per hari. Kalsium dalam urin dapat dikompensasi dengan suplemen kalsium makanan.
  • Irritable bowel syndrome: Kafein dalam teh hijau, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah besar, dapat membuat sindrom iritasi usus dan diare menjadi lebih buruk.
  • Obat: Teh hijau meningkatkan buang air kecil, yang mempengaruhi kadar obat-obatan tertentu dalam darah. Oleh karena itu, kehati-hatian harus diambil ketika mengambil teh hijau dalam kasus minum obat, dan memastikan bahwa itu tidak mempengaruhi pekerjaan.
  • Glaukoma (Air Biru): Minum teh meningkatkan tekanan di dalam mata.

Manfaat teh hijau

Teh hijau adalah salah satu minuman yang paling ramah kesehatan, karena merupakan makanan fungsional, yang memiliki banyak manfaat kesehatan selain nutrisi yang terkandung karena katekinnya.

  • Resistensi terhadap oksidasi dan kerusakan oksidatif dalam tubuh dan penyakit terkait.
  • Teh hijau telah digunakan dalam pengobatan Cina sejak zaman kuno dalam pengobatan sakit kepala, sakit tubuh, masalah pencernaan, depresi, dan detoksifikasi.
  • Resistensi terhadap berbagai jenis kanker, seperti: kanker mulut, kanker kulit, kanker paru-paru, kanker lambung, kanker kerongkongan, kanker hati, kanker ginjal, kanker usus kecil, kanker usus besar, kanker dubur, kanker payudara, kanker rahim dan kanker prostat.
  • Kurangi lipid (lemak) darah.
  • Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
  • Tingkatkan kesehatan mulut, cegah kerusakan dan kerontokan gigi, dan penyakit periodontal.
  • Meningkatkan tingkat pembakaran kalori dalam tubuh, yang berkontribusi pada penurunan berat badan, dan efek ini kecil bagi mereka yang ingin mengatasi obesitas dan kelebihan berat badan, dan harus digunakan sebagai dukungan hanya untuk perawatan dasar diet dan olahraga.
  • Meningkatkan toleransi glukosa, dan meningkatkan fungsi insulin.
  • Resistensi terhadap banyak virus, bakteri, dan jamur.