Manfaat nutrisi & kesehatan selai kacang

Selai kacang

Salah satu makanan paling populer yang digunakan dalam menyiapkan banyak makanan adalah rasanya yang lezat dan berbagai manfaat kesehatannya. Selai kacang, yang dibudidayakan sebagai tanaman apa pun, diperoleh untuk tumbuh dan dipanen dan digunakan dalam beberapa cara, atau setelah beberapa proses pembuatan, untuk mendapatkan produk tertentu seperti selai kacang, yang dipanggang dan didinginkan untuk mendapatkan kacang. Kemudian keluarkan kulit terluar, raih kacang yang dihaluskan dua kali, dan tambahkan beberapa zat tambahan nutrisi untuk menjadi mentega yang siap dikonsumsi.

Sejarah selai kacang

Penerima pertama dari paten selai kacang adalah Kellogg Brothers pada tahun 1895, dan yang pertama mendapatkan paten untuk selai kacang yang berlaku untuk tahun tersebut sejak tanggal produksinya dari perusahaan produk Krema (1907).

Manfaat selai kacang

  • Membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes.
  • Beberapa penelitian telah menemukan bahwa makan selai kacang dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
  • Mengurangi risiko kanker usus besar, terutama pada wanita.
  • Kandungan potasiumnya membantu mengurangi risiko tekanan darah tinggi, stroke, dan penyakit jantung.
  • Mengandung serat penting untuk pencernaan, termasuk kesehatan usus.
  • Mengandung magnesium penting untuk kesehatan tulang dan otot.
  • Membantu menekan perasaan lapar, dan dengan demikian ini akan membantu menurunkan berat badan.
  • Kandungan selai kacang niacin dapat membantu melindungi terhadap penyakit Alzheimer.
  • Cegah pembentukan batu di kantong empedu.

Kandungan makanan dari selai kacang

  • Selai kacang mengandung sekitar 3 miligram vitamin E, sekitar 49 miligram magnesium penting untuk pembentukan tulang, 208 miligram kalium, dan 0.17 miligram vitamin B6, yang penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh.
  • Satu sendok makan selai kacang mengandung antara 40 miligram dan 250 miligram natrium.
  • Dua sendok makan selai kacang mengandung sekitar 7 gram protein dan 16 gram lemak.

Informasi yang harus diperhatikan ketika membeli dan mengonsumsi selai kacang:

  • Perhatian harus diberikan pada pembelian selai kacang, beberapa di antaranya mengandung beberapa aditif sintetik yang berbahaya bagi kesehatan, ditambahkan untuk meningkatkan rasanya.
  • Kandungan selai kacang dari gula bisa berbahaya, karena satu sendok besar mengandung sekitar 250 miligram.