Susu dan pisang
Susu memberi banyak manfaat kesehatan bagi manusia. Ini telah menjadi bagian penting dari nutrisi manusia sejak zaman kuno. Ini juga salah satu makanan utama yang menempati salah satu kelompok makanan dasar yang harus dimakan setiap hari, dan untuk mendapatkan manfaat susu secara penuh dan menghindari kerusakan yang diakibatkannya. Lebih disukai untuk makan bebas atau rendah lemak, dan pisang adalah salah satu jenis buah yang paling banyak dikonsumsi di dunia, dan merupakan salah satu tanaman tertua yang ditanam, dan kaya akan manfaat kesehatan, karena merupakan sumber banyak vitamin, mineral, Penting dan bermanfaat bagi kesehatan, selain rasanya yang enak menarik banyak orang.
Susu pisang adalah minuman yang lezat dan populer, jadi artikel ini bertujuan untuk menjelaskan manfaat dari minuman ini.
Manfaat pisang dan susu
Minuman pisang dan susu menggabungkan manfaatnya. Komposisi makanan masing-masing dari mereka akan dijelaskan untuk mengetahui apa yang mereka berikan.
Struktur nutrisi pisang
Tabel berikut menunjukkan komposisi makanan dari masing-masing 100 g bagian pisang yang dimakan:
Bahan makanan | nilai |
---|---|
air | 74.91 g |
energi | 89 kalori |
Protein | 1.09 g |
Lemak | 0.33 g |
Karbohidrat | 22.84 g |
Serat pangan | 2.6 g |
Gula total | 12.23 g |
Kalsium | 5 mg |
Besi | 0.26 mg |
magnesium | 27 mg |
Fosfor | 22 mg |
Kalium | 358 mg |
Sodium | 1 mg |
seng | 0.15 mg |
vitamin C | 8.7 mg |
Tiamin | 0.031 mg |
Riboflavin | 0.073 mg |
Niasin | 0.665 mg |
Vitamin B6 | 0.367 mg |
Folat | 20 mikrogram |
Vitamin B12 | 0 mikrogram |
Vitamin A | 64 unit global, atau 3 mikrogram |
Vitamin E (alfa-tokoferol) | 0.10 mg |
Vitamin D | 0 unit universal |
Vitamin K | 0.5 mg |
kafein | 0 mg |
Kolesterol | 0 mg |
manfaat pisang
- Pisang adalah sumber potasium yang baik dan rendah sodium. Asupan kalium telah terbukti mengurangi risiko tekanan darah tinggi. Ini juga mengurangi risiko tekanan darah tinggi. Potasium juga memainkan peran penting dalam menjaga keseimbangan cairan dan garam dalam tubuh. Otot, transfer impuls saraf, dan mempertahankan detak jantung normal.
- Pisang berukuran sedang mengandung sekitar 110 kalori, 3 gram serat makanan dan 2-3 gram pati yang tahan terhadap pencernaan. Karena itu, pisang membantu untuk merasa kenyang tanpa memberikan asupan kalori tinggi, yang bertentangan dengan rumor yang mengelilinginya. Ini menyebabkan kenaikan berat badan, dan kandungan airnya berkontribusi pada efek yang sama ini.
- Penggunaan pisang dalam rasa manis bila ditambahkan ke resep dan minuman secara sehat tanpa menambahkan gula meja.
- Pisang berukuran sedang memberikan sekitar 17% dari kebutuhan harian vitamin C, antioksidan kuat yang merangsang kekebalan dan berkontribusi pada produksi kolagen, yang memperkuat dinding pembuluh darah, berkontribusi untuk penyembuhan luka, pembangunan tulang, dan pembentukan tiroksin di kelenjar tiroid, proses metabolisme asam amino, serta perannya dalam meningkatkan penyerapan zat besi.
- Pisang adalah sumber yang kaya vitamin B6, yang memainkan peran penting dalam representasi asam amino dan asam lemak. Asam amino triptofan dikonversi menjadi niacin (B3) dan serotonin (Serotonin), yang juga memainkan peran penting dalam pembuatan sel darah merah.
* Pisang adalah sumber rata-rata mangan yang diperlukan untuk pekerjaan banyak enzim yang terlibat dalam representasi karbohidrat, lemak (lemak), dan asam amino, selain perannya dalam kesehatan tulang.
- Makan pisang membantu pencernaan dan fungsi sistem pencernaan. Ini memberi pisang serat gizi yang memainkan peran penting dalam kesehatan sistem pencernaan, membantu dalam merasa kenyang, dan banyak manfaat kesehatan lainnya.
- Studi ilmiah yang dilakukan pada hewan percobaan menemukan bahwa pisang memiliki efek antihipertensi karena adanya serat makanan.
- Pisang mengandung zat yang efektif dalam perang melawan bisul.
- Pisang mengandung antioksidan yang melawan radikal bebas dan menghancurkannya. Mereka melawan kanker saat masih bayi. Efek ini meningkat pada pisang paling matang, yang meningkatkan jumlah sel darah putih dan sekresi faktor nekrosis tumor, yang pada gilirannya membantu melawan kanker. Dan pencegahan.
- Pisang berkontribusi pada energi fisik dan mental, menyediakan energi untuk berolahraga, dan berkontribusi pada kontraksi otot dan mengurangi stres. Telah ditemukan bahwa makan pisang memberi energi yang cukup untuk berolahraga 90 menit olahraga intensitas tinggi.
- Pisang dapat meningkatkan suasana hati dalam banyak kasus, seperti sindrom pramenstruasi dan depresi, karena meningkatkan tingkat serotonin dalam tubuh.
- Pisang meringankan mulas yang disebabkan oleh keasaman lambung.
- Pisang mengandung antioksidan dan senyawa phytochemical untuk melindungi neuron, yang dapat berperan dalam pencegahan penyakit neurologis tertentu, seperti Alzheimer dan lainnya.
- Pisang berkontribusi pada kesehatan ginjal, karena mengurangi jumlah kalsium dalam urin dan kemungkinan batu ginjal, dan menemukan bahwa makan pisang mengurangi risiko kanker ginjal, sebuah studi menemukan bahwa wanita yang makan pisang 4-6 kali satu minggu lebih sedikit risiko infeksi. Setengahnya, dibandingkan dengan wanita yang tidak memakannya.
Komposisi makanan dari susu
Tabel berikut menunjukkan komposisi makanan dari masing-masing 100 g sapi perah murni:
Bahan makanan | nilai |
---|---|
air | 87.91 g |
energi | 62 Harga termal |
Protein | 3.21 g |
Lemak | 3.31 g |
Karbohidrat | 4.88 g |
Serat pangan | 0.0 g |
Gula total | 4.88 g |
Kalsium | 115 mg |
Besi | 0.03 mg |
magnesium | 10 mg |
Fosfor | 85 mg |
Kalium | 135 mg |
Sodium | 105 mg |
seng | 0.38 mg |
vitamin C | 0.0 mg |
Tiamin | 0.047 mg |
Riboflavin | 0.172 mg |
Niasin | 0.090 mg |
Vitamin B6 | 0.036 mg |
Folat | 5 mikrogram |
Vitamin B12 | 0.46 mikrogram |
Vitamin A | 165 unit global, atau 47 mikrogram |
Vitamin E (alfa-tokoferol) | 0.07 mg |
Vitamin D | 52 unit global, atau 1.3 mikrogram |
Vitamin K | 0.3 mikrogram |
kafein | 0 mg |
Kolesterol | 11 mg |
Manfaat susu
- Menjaga kesehatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis adalah sumber kalsium yang sangat baik, dan banyak produknya diperkaya dengan vitamin D.
- Dalam hal susu yang diperkaya vitamin D, ia membantu mengurangi risiko banyak penyakit kronis, seperti tekanan darah tinggi dan beberapa jenis kanker.
- Susu memainkan peran penting dalam kesehatan gigi.
- Mengurangi risiko tekanan darah karena kandungan kalium dan kalsiumnya, dan beberapa peptida di dalamnya, yang memiliki efek tekanan darah rendah.
- Sebuah penelitian menemukan hubungan terbalik antara asupan susu, peluang untuk meningkatkan lingkar pinggang, dan sindrom metabolik.
- Ditemukan bahwa jumlah asupan kalsium susu dan produk-produknya terkait dengan akumulasi lemak tubuh yang rendah dan penambahan berat badan, dan ditemukan bahwa tingkat tinggi vitamin D dalam darah terkait dengan penurunan berat badan yang sukses.
- Mengonsumsi kalsium dalam jumlah yang memadai berkaitan dengan berkurangnya risiko kanker jenis tertentu, seperti kanker payudara dan usus, karena dikaitkan dengan pengurangan kemungkinan mengembangkan batu ginjal.
- Susu adalah sumber protein berkualitas tinggi, banyak vitamin dan mineral.
- Minum susu memiliki efek psikologis yang merangsang tidur.
Cara menyiapkan jus pisang dengan susu lembut dan bergizi dengan mudah dan sederhana.