pengantar
Banyak orang mungkin berpikir bahwa susu hanya terbatas pada susu hewan yang terbuat dari sapi dan domba, tetapi ada beberapa jenis susu lainnya, seperti susu beras, susu kedelai, oatmeal, susu almond dan banyak jenis lainnya. Pada artikel ini kita akan belajar tentang jenis susu nabati, yaitu (susu almond), apa susu almond? Bagaimana cara diproduksi dan diproduksi? Apa manfaatnya?
Susu almon
Susu almond adalah susu yang sehat dan merupakan alternatif dari susu sapi dan domba, yang merupakan jenis susu dan tanaman lain yang paling enak dan paling enak. Susu almond disiapkan di usia tua dengan keyakinan bahwa tubuh tidak dapat menyerap semua nutrisi dalam tubuh, Untuk membuat susu almond meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap nutrisi, yang juga merupakan alternatif yang baik bagi mereka yang menderita alergi (laktosa). ).
Sirup almond dibuat dengan menggiling buah almond yang sama, dan di pasaran saat ini, rasa lain seperti coklat dan vanila ditambahkan untuk memberikan rasa yang lezat, yang merupakan rasa paling dekat dengan susu sapi. Industri susu almond telah dimulai sejak Abad Pertengahan, sejak orang-orang Kristen menggunakannya sejak zaman kuno untuk menggantikan susu nabati selama puasa mereka, dan itu membutuhkan waktu lebih lama dari kerusakan susu sapi.
Persiapan susu almond
Untuk menyiapkan minuman susu almond, kita harus merendam dua gelas kacang almond hijau di dalam air setidaknya selama 12 jam. Lalu, setengah dalam mixer, tambahkan empat gelas air. Campur campuran dengan baik sampai semua almond dihaluskan. Tambahkan flanel atau cokelat untuk memberi ASI rasa yang lebih enak dan lebih sehat yang tidak kita tambahkan (gula atau pemanis buatan), dan dapat diganti dengan madu alami. Lalu kami memasukkan campuran itu ke dalam kain kasa dan memerasnya dengan tangan kami sampai kami mendapatkan mentega yang paling penting dari susu.
Manfaat susu almond
Susu almond memiliki banyak manfaat yang bisa kita rangkum sebagai berikut:
- Jenis susu ini bebas dari laktosa, yang menyebabkan alergi bagi mereka yang menderita perut kembung, diare, dan karenanya merupakan alternatif yang sehat untuk susu sapi.
- Susu almond kaya akan protein, vitamin, seng, serat, zat besi, kalsium, magnesium, dan banyak nutrisi penting lainnya.
- Susu almond penting dan bermanfaat dalam penyakit jantung dan mengurangi proporsi kolesterol berbahaya dari tubuh.
- Diperkaya dengan antioksidan membuatnya berguna dalam melindungi terhadap kanker.
- Susu rendah kalori dan rendah kalori membantu mengurangi berat badan dan meningkatkan rasa kenyang.
- Kekayaan vitamin E membuatnya menjadi susu yang sangat berguna untuk kulit dan kesegarannya. Ini adalah antioksidan yang melawan keriput dan penuaan.