Tanaman
Kopi adalah salah satu minuman panas paling penting dan paling populer di seluruh dunia. Yaman adalah salah satu negara pertama yang menanam kopi dan ekspornya ke negara-negara di dunia. Kopi Yaman dibedakan oleh rasa khas yang berbeda dari kopi yang diproduksi oleh negara lain seperti Amerika Latin dan Afrika. Mengurangi risiko stroke, dan melindungi terhadap kanker prostat pada pria, dan mengurangi rasa sakit pada otot dan sakit kepala, dan memvariasikan metode mempersiapkan kopi dari satu negara ke negara lain sesuai dengan komponen dan cara memanggang kopi, dan kita akan mengingat cara untuk menyiapkan kopi khas Turki.
kopi Turki
Bahan:
- Segelas air.
- Tiga sendok teh kopi Turki.
- Gula ditambahkan sesuai keinginan.
Cara mempersiapkan:
- Rebus air dengan gula dalam teko kopi dengan api sedang.
- Keluarkan ketel dari api, tambahkan kopi, dan aduk dengan air.
- Kembalikan ketel ke api, biarkan sampai mendidih dengan hati-hati agar kopi tidak pecah, dan balikkan kopi sampai busa muncul.
- Angkat busa dengan sendok dan letakkan di gelas saji.
- Kami meninggalkan kopi sedikit untuk mendinginkan kopi di ketel, lalu meletakkan kopi di cangkir.
- Kami menawarkan kopi dengan cokelat atau sereal sesuai keinginan.
- Catatan: Kopi bisa disiapkan tanpa menambahkan gula.
Kopi Turki dengan susu
Bahan:
- Segelas susu cair.
- Dua sendok teh kopi Turki.
- 2 sendok teh gula (opsional).
- Cokelat atau kenyamanan penyajian.
Cara mempersiapkan:
- Masukkan susu dengan kopi dan gula ke dalam ketel dengan api kecil, dan turunkan kopi hingga muncul busa di wajah.
- Masukkan busa ke dalam gelas saji, dan biarkan kopi di atas api sampai mendidih selama satu menit hingga dua menit.
- Masukkan kopi ke dalam cangkir, dan sajikan dengan cokelat atau kenyamanan tenggorokan.
Kopi Turki dengan kakao
Bahan:
- Dua sendok teh kopi Turki.
- Dua ratus ml susu cair rendah lemak.
- Satu sendok teh bubuk kakao.
- Setengah sendok teh kopi instan.
- Tiga sendok teh gula.
- Seperempat sendok teh vanila.
- Setengah gelas air.
Cara mempersiapkan:
- Masukkan susu dan air ke dalam ketel dengan api sedang sampai mendidih.
- Tambahkan kopi Turki, kopi instan, bubuk kakao, dan gula. Tambahkan vanilla dan aduk rata sampai bahan tercampur dan mulai mendidih.
- Tuang seperempat dari jumlah itu dalam secangkir kopi, dan putar untuk membentuk busa, lalu tambahkan sisanya.
Kopi Perancis
Bahan:
- Satu sendok teh kopi Prancis.
- Satu sendok teh kopi instan.
- Segelas susu cair.
- 1 sendok teh bubuk kakao tanpa pemanis.
- Tiga sendok teh gula.
- Setengah sendok teh vanila cair.
- Setengah cangkir air hangat.
Cara mempersiapkan:
- Rebus susu dengan air dalam ketel dengan api kecil, lalu tambahkan kopi Prancis, dan aduk dengan susu.
- Tambahkan kakao, kopi instan, aduk hingga bahan meleleh, dan jaga kopi tetap rendah.
- Biarkan kopi mendidih sedikit, lalu tambahkan vanilla dan gula, dan sajikan panas dengan cokelat.
Kopi Prancis dengan es krim
Bahan:
- Setengah cangkir es krim rasa vanilla.
- Tiga sendok teh pemutih kopi.
- Satu sendok makan kopi instan.
- Setengah cangkir air mendidih.
- 1/4 sendok teh kayu manis (sesuai keinginan).
Cara mempersiapkan:
- Letakkan es krim di atas api sampai dipanaskan tanpa mendidih.
- Campur kopi instan dengan pemutih kopi dalam cangkir, lalu tambahkan es krim meleleh, dan campur bahan sampai kopi meleleh.
- Tambahkan air mendidih dan aduk terus untuk membentuk busa di wajah kopi.
- Hiasi dengan secangkir kopi Prancis dengan kayu manis.
- Catatan: Dimungkinkan untuk mendinginkan kopi di lemari es dan meminumnya sebagai minuman dingin.