Apa itu makanan sehat

makanan sehat

Makanan sehat berarti makan makanan yang kaya nutrisi dalam jumlah yang tepat dari semua kelompok makanan, dan makanan sehat tidak hanya harus diambil untuk menurunkan berat badan, tetapi sebagai gaya hidup. Makan makanan sehat dan berolahraga akan mengurangi risiko penyakit, dan mencapai dan mempertahankan berat badan ideal.

Makanan yang direkomendasikan untuk dimakan seseorang akan memberinya makanan, energi yang dibutuhkannya, membuatnya sehat, dan membuatnya merasa lebih baik, termasuk karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air.

Jumlah kalori yang dibutuhkan seseorang setiap hari

Setiap orang membutuhkan kalori berbeda dari orang lain. Umumnya, kalori ini bervariasi tergantung pada usia, jenis kelamin, berat badan, dan aktivitas fisik orang tersebut. Kalori bervariasi bahkan ketika dua orang cocok dengan usia, berat, dan jenis kelamin. Tubuh untuk yang lain.

Jika orang tersebut ingin mempertahankan berat badannya, laju kalori yang dia butuhkan akan sesuai dengan jadwal berikut:

Jika seseorang ingin kehilangan beberapa kilogram berat badan, pengurangan setara dengan 500 kalori setiap hari menyebabkan hilangnya setengah kilogram berat badan dalam seminggu, para peneliti percaya bahwa berat badan adalah proses yang lambat dan Anda perlu proses kehilangan kesabaran, jadi disarankan untuk bekerja dengan ahli gizi untuk menemukan rencana makanan yang sesuai untuk menurunkan atau menambah berat badan.

Bahan makanan sehat

Makanan sehat terdiri dari makanan yang berbeda dari lima kelompok makanan utama dalam jumlah yang sesuai, termasuk:

• Biji-bijian utuh: Seperti roti, pasta, dan biji-bijian sehingga biji ini termasuk biji dan bekatul.
• buah-buahan dan sayur-sayuran: Buah-buahan dan sayuran adalah sumber serat, mineral dan vitamin yang kaya, dan sayuran dan buah-buahan dengan warna yang berbeda memberikan tubuh nutrisi yang berbeda. The American Heart Association merekomendasikan untuk mengonsumsi 8 porsi atau lebih buah-buahan dan sayuran setiap hari, setara dengan 4.5 cangkir per hari untuk rata-rata orang yang mengonsumsi sekitar 2000 Kalori, dan jus adalah bagian dari kelompok makanan ini, tetapi makan buah-buahan dan sayuran dengan biji-bijian lebih baik, sehingga serat tidak hilang, dan tes membuktikan bahwa makan buah-buahan dan sayuran dapat melindungi orang dari penyakit jantung dan diabetes tipe II, Untuk menambah kanker.
• Protein: Protein adalah elemen penting dari perbaikan jaringan dalam tubuh. Banyak makanan kaya protein juga mengandung mineral tingkat tinggi seperti zat besi, magnesium dan seng. Sumber protein adalah daging, ikan, telur, kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan kedelai. Hanya hewan, tetapi ada sumber nabati yang kaya protein.
• Susu: Dianjurkan agar diet orang tersebut mengandung kalsium karena pentingnya dalam membangun tulang dan gigi. Produk susu adalah sumber yang kaya, seperti keju, susu dan susu.
• Lemak: Lemak merupakan komponen penting dari kesehatan otak dan pasokan energi, serta perannya dalam penyerapan vitamin tertentu, dan penting untuk kulit, rambut, dan kesehatan sendi. Lemak jenuh ditemukan dalam daging berlemak dan makanan yang digoreng. Fakta bahwa makan terlalu banyak makanan yang mengandung lemak jenuh menyebabkan penyakit jantung, sedangkan lemak tak jenuh membantu menurunkan kolesterol darah, dan makanan yang tinggi lemak tak jenuh: alpukat dan ikan berminyak. Organisasi Kesehatan Dunia merekomendasikan agar lemak sehat tidak membentuk lebih dari 30 persen dari total harga Thermal T.
• Gula: Gula ditemukan secara alami dalam beberapa makanan, seperti buah-buahan, atau dapat ditambahkan sebagai pemanis, dan banyak gula dapat menyebabkan kenaikan berat badan, masalah jantung, ketidakseimbangan gula darah, dan penyakit lainnya, sehingga American Heart Association merekomendasikan, Mengurangi gula ditambahkan ke 6 sendok teh sehari atau kurang untuk wanita, dan 9 sendok teh sehari untuk pria.

Tips untuk makanan sehat

Untuk kesehatan yang lebih baik dan makan sehat, ikuti tips ini:

• Dianjurkan untuk makan makanan sehat dari varietas yang berbeda dengan memilih makanan sehat dari kelompok makanan utama. Disarankan untuk memilih makanan segar dan menghindari makanan olahan. Makanan segar menjamin nilai gizi optimal seseorang dengan jumlah aditif paling sedikit. Mereka bernilai nutrisi dalam mineral, vitamin, Mereka miskin dalam nilai gizi, kaya energi dan suplemen tidak sehat seperti lemak dan gula, pengawet dan pigmen, serta pengolahan dan manufaktur yang menghancurkan nilai gizi makanan. Produsen makanan dapat meningkatkan risiko seseorang terkena penyakit jantung dan diabetes.
• Makanlah jumlah makanan yang direkomendasikan dan sesuai untuk usia orang tersebut serta jenis kelamin dan aktivitas fisiknya.
• Membaca label makanan yang berisi informasi tentang makanan, membandingkan produk makanan dan memilih produk yang sehat. Label-label ini berisi lembar fakta makanan dan nilai gizi produk, dan dengan membacanya, orang tersebut dapat meningkatkan pilihannya.
• Minimalkan minum dan makan makanan dan minuman yang mengandung kalori tinggi.
• Dianjurkan untuk mengambil gula dari sumber alami seperti buah-buahan, dan produk susu mengandung laktosa dan bentuk gula, dan merekomendasikan penggantian kue dan kue dengan buah dan mengurangi gula yang ditambahkan ke minuman Sebisa mungkin, dan mengurangi konsumsi rempah-rempah dan minuman ringan.
• Penggantian lemak hewani tinggi lemak jenuh dalam makanan lemak tak jenuh pada ikan dan kacang-kacangan berminyak, karena lemak ini lebih sehat jika dikonsumsi secukupnya, dan untuk mengurangi jumlah lemak tidak sehat dalam makanan disarankan untuk memilih daging rendah lemak, Dan ayam tanpa kulit, panggang atau rebus daging bukannya digoreng, dan disarankan untuk menggunakan minyak nabati alih-alih lemak hewani.
• Makanlah makanan yang membagi jatah makanan untuk membantu orang tersebut makan dalam jumlah yang tepat dari masing-masing kelompok makanan dalam makanan yang sehat.
• Minimalkan natrium dengan mengurangi garam yang meningkatkan tekanan darah karena perannya dalam retensi cairan dalam tubuh, meningkatkan kalium, yang mencerminkan efek berbahaya dari garam pada tubuh, dan ditemukan dalam pisang, tuna dan labu, tetapi banyak di tubuh menjadi tidak teratur dalam detak. Oleh karena itu, tidak disarankan untuk menggunakan kalium sebagai makanan, dan untuk mengurangi asupan natrium, disarankan untuk mengurangi asupan makanan olahan, yang biasanya ditambahkan ke dalam garam selama proses pembuatan. proses. Untuk menambah rasa makanan disarankan untuk mengganti garam dengan bumbu, seperti kemangi, rosemary, bawang putih, oregano,, dan beberapa bumbu garam seperti mustard kuning.
• Makanan yang mengandung kalsium dan vitamin D serta memperhatikan kadar kedua unsur ini, di mana kalsium merupakan komponen makanan yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang, dan vitamin D vitamin penting untuk menyerap kalsium, dan sumber kalsium adalah susu produk, kedelai, kol hijau, Penting untuk mengetahui bahwa sumber makanan tidak menyediakan cukup vitamin D untuk tubuh, sehingga sinar matahari diperlukan untuk membantu tubuh mensintesis vitamin D, dan penting untuk mengekspos kulit sinar matahari setiap hari untuk membantu menjaga kadar kalsium dan vitamin D.