Mustard adalah tanaman milik keluarga kubis, yang disebut dengan nama Yunani “Sinabe”, dan mustard rempah-rempah khusus di India, di mana mereka digunakan untuk beberapa tujuan. Biji sesawi saat kering tidak berbahaya tetapi mengeluarkan iritan yang disebut “ion isotiosianat” ketika digiling dengan air, menghasilkan iritasi lendir pada selaput lendir, yang menyebabkan mata pengguna berdarah.
- Biji sesawi bermanfaat dalam meredakan gejala asma. Mereka mengandung rasio magnesium dan selenium yang sangat baik, yang pada gilirannya anti-inflamasi dan ketika disimpan secara teratur, ini membantu mengendalikan gejala asma.
- Biji sesawi bermanfaat dalam pengobatan penurunan berat badan, termasuk vitamin B kompleks Kalniasin, asam folat, riboflavin, tiamin, yang membantu mempercepat metabolisme dan penurunan berat badan.
- Mustard tahan terhadap penuaan; kaya akan antioksidan dan vitamin seperti: Vitamin A, Vitamin B, C, Karotenoid, Flavonoid dan Lutein, yang pada gilirannya bertindak untuk menunda penuaan.
- Biji sesawi membantu mengurangi kanker, terutama kanker pada sistem pencernaan; ada beberapa penelitian yang membuktikan bahwa makan biji sesawi mencegah pertumbuhan sel kanker dan membatasi pembentukan sel baru.
- Meredakan nyeri sendi dan radang otot, menggunakan magnesium dan mustard yang kaya selenium, yang bertindak sebagai agen anti-inflamasi dan sebagai agen pengurang panas, dengan menemukan rasa sakit, dan kemudian menempatkan biji mustard yang dihancurkan dalam sepotong kain dengan hangat air di tempat itu, Kurangi rasa sakit.
- Biji sesawi berfungsi untuk mengurangi jumlah kolesterol berbahaya; karena mengandung vitamin B3, niasin, yang mengurangi kolesterol, melindungi terhadap pengerasan saluran kemih dan penumpukan lemak, dan mengatur aliran darah di arteri.
- Biji sesawi bermanfaat untuk pertumbuhan rambut, karena mengandung mineral, vitamin dan beta-karoten untuk meningkatkan pertumbuhan rambut yang sehat, menggunakan minyak mustard seminggu sekali. Ini menghilangkan stres dan menghilangkan kulit sehingga minyak mustard dibiarkan di rambut selama satu jam. Cuci bersih dengan sabun dan air.
- Biji sesawi bermanfaat dalam mengurangi sembelit; mereka mengandung jintan tanaman, bahan lengket tebal, serta mengandung proporsi serat yang sangat baik yang meningkatkan air liur dan meningkatkan pencernaan dengan makan biji sesawi dua kali sehari.
- Membantu mengurangi peradangan pada kulit, dengan mengandung sulfur, yang bertindak sebagai antijamur dan bakteri.