Tanaman Lepidium
Lepidium sativum, dikenal sebagai Pepper cress, adalah tanaman herba yang meliputi mustard, kubis, lobak, lobak, dan selada air. Panjangnya tidak lebih dari 40 sentimeter, memiliki banyak cabang, dan menghasilkan biji merah dan coklat. Tumbuh sebagian besar di cekungan Mediterania, terutama di Levant dan Turki, dengan asal-usul terutama di Eritrea, Ethiopia dan Maroko. Ramuan Al-Rashad dapat ditanam di semua ketinggian dan sepanjang tahun, tetapi tanaman terbaik diperoleh di musim dingin. Itu dapat dibudidayakan tanpa tanah menggunakan air yang diberi nutrisi, dan biasanya membutuhkan waktu dua minggu untuk siap dikonsumsi.
Rashad kaya akan khasiat obat yang bermanfaat bagi kesehatan karena kemampuannya mengobati banyak penyakit, tetapi harus digunakan sesuai dengan jumlah yang disarankan agar tidak mencerminkan manfaat negatif bagi kesehatan.
Cara menggunakan tanaman lepidium
- Ini adalah ramuan cepat tumbuh yang membuatnya mudah digunakan, dan juga ditandai dengan rasanya yang beraroma segar, yang banyak orang lebih suka menggunakannya dalam bumbu makanan, terutama untuk persiapan saus khusus untuk membumbui domba Paskah, Selain itu, semua bagian dapat dimakan, seperti daun, batang dan biji; daun dan batangnya dapat dikonsumsi mentah atau dimasak, sementara bijinya dapat dipanggang dan ditambahkan ke banyak hidangan, dan bijinya dapat digunakan untuk menyiapkan minuman.
- Anda dapat mencampurkan biji madu untuk mengobati diare dan disentri, serta penggunaan daun yang dicelupkan untuk mengobati kolik, terutama pada anak-anak.
- Ini dapat dicampur dengan madu dan air untuk membentuk pasta kental dan dioleskan pada kulit untuk mengobati kulit terbakar dan memecahkan masalah kulit kering dan bibir pecah-pecah juga.
- Anda bisa mengunyah biji ramuan atau mencampurkannya dengan madu untuk pengobatan demam dan sakit kepala, sakit tenggorokan, dan batuk.
- Rashad berfungsi untuk menghilangkan serangga.
- Merawat rambut dan kecantikan, dan mencegah kerontokannya dengan mencuci rambut dengan air yang direndam tanaman Rashad.
Nilai gizi tanaman Lepidium
Tabel berikut menunjukkan komposisi nutrisi masing-masing 100 g lobak segar:
| Bahan makanan | Nilai gizi |
|---|---|
| air | 89.4 gram |
| energi | 32 kalori |
| protein | 2.6 g |
| Total lemak | 0.7 g |
| karbohidrat | 5.5 gram |
| Kalsium | 81 miligram |
| besi | 1.3 miligram |
| Magnesium | 38 miligram |
| Fosfor | 76 miligram |
| kalium | 606 miligram |
| sodium | 14 miligram |
| seng | 0.23 miligram |
| vitamin C | 69 miligram |
| Vitamin B1 | 0.08 miligram |
| Vitamin B2 | 0.26 miligram |
| Vitamin B3 | 1.0 miligram |
| Vitamin B6 | 0.247 miligram |
| Asam folat | 80 mikrogram |
| Vitamin B12 | 0.0 μg |
| Vitamin A | 6917 unit internasional |
| Vitamin D | 0.0 IU |
| Vitamin K | 541.9 mikrogram |
Manfaat kesehatan dari tanaman Lepidium
Lepidium memiliki banyak manfaat kesehatan termasuk:
- Memberi nutrisi pada rambut dan memperkuat folikel, sehingga membantu memperpanjang dan mengintensifkan dan mencegah kerontokan, karena kaya protein dan zat besi.
- Membantu meningkatkan dan meningkatkan hasrat dan kemampuan seksual, dan meningkatkan kesuburan wanita, mengandung bahan kimia nabati seperti estrogen, dan dengan demikian meningkatkan peluang kehamilan dengan merangsang indung telur untuk mematangkan telur, dan mengatur siklus menstruasi pada wanita yang menderita ketidakteraturan.
- Membersihkan kulit, meningkatkan kesegarannya, mengurangi ketidaksempurnaannya, dan mengobati masalah kulit lainnya seperti kusta, vitiligo dan bisul.
- Singkirkan radikal bebas yang dihasilkan dari metabolisme makanan di dalam sel, dan dengan demikian melindungi tubuh dari insiden tumor kanker.
- Masalah sistem pencernaan diobati dengan menggembung, sembelit, dan gangguan pencernaan.
- Mempertahankan kadar gula alami dalam tubuh tanpa memengaruhi sekresi insulin.
- Ini mengobati beberapa masalah pernapasan; itu mengeluarkan dahak, mengurangi gejala asma, sesak napas, meningkatkan fungsi paru-paru, dan digunakan untuk mengobati orang dengan perdarahan hidung.
- Menjaga kesehatan ginjal dan mengobati masalahnya. Ia bekerja untuk memecahkan kerikil, menghilangkan pasir, dan merupakan diuretik alami dari urin, yang menyelamatkan tubuh dari pembengkakan.
- Anemia akibat defisiensi besi diobati dengan komponen zat besi yang membantu meningkatkan kadar hemoglobin darah dari waktu ke waktu.
- Memperkuat dan memberi energi pada tubuh dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
- Berguna untuk mereka yang tidak aktif di kelenjar tiroid karena mengandung jumlah yodium yang tinggi.
- Meningkatkan produksi susu dan merangsang kelenjar untuk memulai produksi susu pada ibu menyusui, sehingga wanita menyusui dianjurkan untuk makan tanaman dan makanan kaya, karena proporsi protein dan zat besi yang tinggi di dalamnya.
- Perkuat daya ingat karena bijinya mengandung asam lemak yang bertindak sebagai penambah daya ingat.
Tindakan pencegahan konsumsi lepidium
- Perhatian harus dilakukan ketika mengkonsumsi raspberry pada orang dengan sering buang air kecil karena sifat diuretik mereka.
- Perhatian harus dilakukan ketika wanita hamil dikonsumsi oleh wanita hamil karena komponen mereka yang meningkatkan kontraksi rahim dan keguguran di awal kehamilan jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan, sementara beberapa wanita menggunakan di akhir kehamilan untuk memicu kontraksi rahim dan mempercepat kelahiran.
- Jika ruam dikonsumsi dalam jumlah berlebih, ini dapat meningkatkan dan mempercepat kelenjar tiroid dengan mengganggu penyerapan yodium, yang dapat menyebabkan hipertiroidisme pada orang sehat.