Manfaat sirup gandum

jelai

Barley dikenal secara ilmiah sebagai Barely Hordeum vulgare . Ini adalah tanaman yang tersebar luas, karena kemampuannya menahan dingin, panas dan kekeringan. Tanaman jelai milik spesies Nigella, bentuknya mirip dengan tanaman gandum. Batang berakhir dengan jelai bantalan lonjakan, dan memiliki bunga hermafrodit, yang berisi organ jantan dan betina. Ini telah digunakan untuk pembuatan roti, kue-kue dan biskuit, makanan yang kaya protein, serat makanan, kalsium, magnesium, mangan, selenium, seng, tembaga, vitamin B, beta glukan dan berbagai antioksidan. Jelai dapat diminum sebagai susu, sehat, disebut air jelai, atau sirup jelai, dapat disiapkan di rumah dengan menambahkan jelai yang telah dicuci dengan baik ke dalam air yang sudah direbus, dibiarkan di atas kompor selama setengah jam, kemudian disaring dan kemudian ditempatkan di lemari es.

Komposisi makanan dari gandum barley

Tabel berikut menunjukkan komposisi makanan masing-masing 100 g barley barley:

Manfaat sirup gandum

Manfaat sirup gandum termasuk:

• Ini mengobati saluran kemih, membersihkan ginjal, dan memimpin urin; yang menyelamatkan tubuh dari racun, bakteri yang menyebabkan infeksi saluran kemih, terutama sistitis, dan memecah batu ginjal.
• Membantu menyingkirkan kelebihan berat badan: Sirup gandum kaya akan serat, seperti beta glukan, yang mengisi perut, yang memberi rasa kenyang, dan mengurangi jumlah makanan yang dimakan individu.
• Mengurangi tingkat kolesterol dalam darah: Air jelai mengandung serat tidak larut, kaya akan beta glukan, yang mengurangi penyerapan kolesterol dari makanan di lambung dan usus.
• Melindungi penyakit kardiovaskular: Ini mencegah aterosklerosis dan tekanan darah tinggi.
• Memperbaiki pencernaan dan mengatasi masalah pencernaan. Barley kaya akan serat yang larut dan tidak larut, yang mencegah sembelit, wasir, gastritis, membantu menyeimbangkan garam, mengembalikan cairan yang hilang oleh tubuh saat diare, melindungi kanker usus besar dan dubur, di kantong empedu.
• Mengurangi kadar gula pada penderita diabetes: Serat larut dalam jelai menghambat penyerapan glukosa setelah makan, membantu mengendalikan gula darah dan resistensi insulin. Ini juga berperan dalam mencegah risiko obesitas, sehingga mencegah diabetes tipe II.
• Melembabkan dan mendinginkan tubuh dan memberikan perasaan pemulihan selama musim panas.
• Melindungi terhadap osteoporosis, kaya akan mineral yang memperkuat tulang.
• Menjaga kesegaran kulit dan mencegah munculnya keriput, karena mengandung antioksidan.
• Mengobati batuk, tenggorokan kasar.
• Membantu mengobati depresi pada orang tua.
• Meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah gangguan tidur, dan penyakit Parkinson, karena mengandung proporsi melatonin, hormon yang diproduksi oleh kelenjar pineal di otak.

Manfaat gandum

Manfaat makan jelai meliputi:

• Digunakan untuk memberi makan hewan.
• Digunakan dalam pembuatan alkohol.
• Digunakan sebagai alternatif untuk kopi.
• Meningkatkan bakteri menguntungkan yang hidup di usus besar, sehingga meningkatkan kesehatan mereka.
• Sebuah studi menunjukkan bahwa barley dapat mengobati bronkitis, tetapi tidak ada cukup bukti untuk mengkonfirmasi efektivitasnya.
• Wasir dapat diobati ketika diterapkan pada kulit, tetapi tidak ada cukup bukti untuk mengkonfirmasi efektivitasnya.
• Meningkatkan energi dan stamina tubuh.
• Meningkatkan daya ingat, belajar.
• Mempertahankan struktur membran seluler, membantu menyerap lemak, mentransfer impuls saraf, mengurangi peradangan.
• Meningkatkan bakteri menguntungkan yang hidup di usus besar, sehingga meningkatkan kesehatan mereka.

Efek samping dan tindakan pencegahan

Makan jelai sebagai makanan yang aman, tetapi makan kecambah jelai yang dimasak dalam jumlah besar dapat membahayakan orang dengan gangguan kekebalan, wanita hamil, anak-anak dan orang tua, dan harus menghindari makan suplemen jelai dalam kasus berikut:

• Penyakit seliaka, karena kehadiran gluten di barley dapat meningkatkan gejala penyakit.
• Makan jamu, atau obat-obatan yang mengurangi gula darah, seperti kulit pohon willow, jahe, atau mentimun, untuk menghindari kadar gula darah rendah.
• Sensitivitas terhadap biji-bijian lain, termasuk jagung, beras, gandum hitam, gandum, dan gandum.
• Merencanakan operasi dalam waktu dua minggu, untuk menghindari gangguan gula darah selama dan setelah operasi.

Alergi terhadap gandum

Barley memiliki protein gluten, sehingga diambil oleh orang-orang yang menderita sensitivitas gluten menyebabkan munculnya gejala-gejala berikut:

• Gatal di mata.
• perut kembung.
• asma.
• Iritasi dan pembengkakan pada mulut dan tenggorokan.
• Hidung tersumbat.
• Eksim.

Gejala-gejala alergi meliputi:

• Pengurangan tekanan darah.
• Kesulitan bernapas dan nyeri dada.
• Denyut nadi lemah.
• Kerak kulit.