Apa itu bulgur?
Burghul Bulgur adalah jenis biji-bijian. Itu disiapkan dengan merebus gandum, mengeringkannya dan kemudian menggilingnya ke berbagai ukuran, menjadikannya gandum instan. Ini juga merupakan cara untuk melestarikan dedak gandum dan bibit gandum. Biji-bijian utuh, makanan pokok di Timur Tengah, digunakan sebagai komponen dari banyak makanan terkenal seperti lada dan falafel. Ini kaya akan karbohidrat kompleks, serat … Baca lebih lajut Apa itu bulgur?