Adas manis
Tanaman adas manis ditanam terutama untuk buah-buahan, yang dipanen antara Agustus dan September. Adas manis, yang mengandung minyak atsiri (mudah menguap), digunakan karena rasanya, untuk mengobati kram saluran pencernaan, untuk membantu pencernaan, dan untuk menghilangkan gas. Penggunaannya dengan menyusui wanita meningkatkan produksi susu, meringankan bayi dari masalah pencernaan, Banyak industri makanan.
Manfaat adas manis
- Antiviral dan jamur, di mana ditemukan bahwa ekstrak adas manis dan minyak atsirinya efektif dalam menghilangkan banyak jenis bakteri, dan menemukan peran dalam menghilangkan banyak jenis jamur.
- Relaksan otot, di mana penelitian telah menemukan bahwa ekstrak adas dan minyak atsiri efektif untuk relaksasi otot.
- Anti-kejang.
- Dan banyak penelitian pada hewan percobaan telah menemukan kemampuan minyak adas yang mudah menguap untuk meningkatkan jumlah dahak yang dikeluarkan oleh sistem pernapasan.
- Salah satu penelitian menggunakan campuran herbal yang terdiri dari ekstrak daun ivy kering, adas manis, thyme, dan gel dari akar marshmallow dan diuji pada 60 orang dengan usia rata-rata 50 tahun, yang batuk karena pilek normal, bronkitis atau penyakit lainnya. sistem pernapasan, yang terdiri dari dahak dan dosis 10 ml selama 12 hari, di mana penelitian menemukan hasil peningkatan gejala batuk setelah perawatan.
- Pengobatan tukak lambung untuk mengurangi kerusakan pada mukosa dari zat yang merangsang tukak lambung.
- Ini dapat memiliki peran dalam pengobatan mual.
- Perawatan untuk sembelit, karena memiliki peran dalam melunakkan usus.
- Minyak atsiri yang diekstraksi dari adas manis dapat membantu dalam pengobatan kecanduan morfin seperti yang ditunjukkan oleh satu penelitian pada hewan.
- Sebuah studi yang dilakukan pada tikus percobaan menemukan bahwa ia memiliki peran tetap sebagai agen antiinflamasi mirip dengan indometasin dan perannya sebagai hunian dengan efek yang mirip dengan aspirin dan morfin.
- Satu studi menemukan bahwa pemberian tiga kapsul sehari ekstrak adas manis kepada wanita dalam fase menopause menopause mengurangi jumlah hot flash yang menyerang wanita pada tahap ini dan mengurangi keparahan mereka.
- Adas manis bermanfaat dalam kasus dismenore. Satu studi yang menggunakan kapsul yang mengandung ekstrak adas manis, kunyit, dan seledri menemukan perawatan ini untuk mengurangi rasa sakit lebih dari asam mephnamic yang digunakan dalam kasus ini.
- Antioksidan kuat.
- Anti Virus.
- Resistensi terhadap diabetes. Satu studi menemukan bahwa pemberian 5 g biji adas manis setiap hari selama 60 hari dapat mengurangi gula darah hingga 36%, mengurangi trigliserida, kolesterol dalam darah, dan mengurangi oksidasi protein darah dan lipid.
- Meningkatkan penyerapan glukosa dari usus kecil.,
- Ini dapat memiliki peran dalam regenerasi sel-sel hati.
- Beberapa penelitian telah menemukan kemampuan anethyl untuk membunuh sel kanker dan mengurangi ukuran tumor.
- Penelitian awal menunjukkan bahwa makan secangkir teh adas manis, chamomile, saffron, adas, kale, licorice, kapulaga, dan kacang hitam mengurangi batuk dan kegelisahan pada orang dengan asma alergi.
- Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa penggunaan ekstrak adas manis, minyak kelapa dan minyak lilang ylang Jepang di kulit kepala menghilangkan kutu.
- Beberapa penelitian menunjukkan peran adas manis dalam merangsang timbulnya siklus menstruasi, meningkatkan produksi susu, meningkatkan libido, dan dalam pengobatan skabies dan psoriasis, tetapi peran ini memerlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikannya.
Kegunaan lain untuk adas manis
- Efek insektik dari minyak atsiri untuk adas manis.
- Produksi makanan, seperti yang digunakan untuk rasa dan aroma.
Sejarah adas manis
Adas tumbuh di Mediterania timur, Asia Barat, Timur Tengah, Meksiko, Mesir dan Spanyol. Asal-usulnya tidak sepenuhnya diketahui, tetapi jelas bahwa asalnya dari timur.
Hippocrates merekomendasikan makan tanaman ini untuk batuk dan dahak, sementara dunia Romawi merekomendasikan Pliny untuk mengunyah penyegaran diri dan sebagai bantuan untuk pencernaan. Biji adas manis masih dikunyah di India untuk keperluan ini. Theophrastus, dijuluki ahli botani, Pada 1305, Raja Edward I mengenakan pajak pada adas manis dan menggunakan pajak untuk memperbaiki Menara London. Orang-orang Eropa menemukan pada abad ke-16 bahwa tikus tertarik pada bau adas manis, sehingga mereka menggunakannya sebagai umpan dalam perangkap tikus. Orang Amerika membuat teh adas manis untuk batuk.
Komposisi kimia adas manis
Anise mengandung pilot oil, yang terutama terdiri dari Trans-anethole, yang menyumbang 1.5-6% dari massanya, dan lemak yang kaya akan asam lemak, seperti asam palmitat dan asam oleat, yang membentuk 8-11% Karbohidrat membentuk 4% dari massanya, sedangkan protein membentuk 18%. Satu studi menganalisis struktur minyak atsiri yang ditemukan dalam buah adas manis dan menemukan bahwa itu terdiri dari 93.9% transolithol dan astragole 2.4%, dan zat yang ditemukan lebih dari 0.06% (metyleugenol), α-cuparene, α-himachalene, α-bisabolene, p -anisaldehyde, dan cis-anethole. Komposisi dan proporsi konstituen minyak atsiri berbeda dari satu penelitian ke penelitian lain sesuai dengan analisis bahan kimia, perbedaan sumber adas manis dan perbedaan waktu panen.
Penggunaan Anise Populer
Biji adas manis dapat digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai obat penenang untuk migrain, gas, sebagai zat aromatik, sebagai alat sterilisasi, sebagai diuretik. Adas manis juga dapat meningkatkan produksi susu, meningkatkan buang air kecil, berkeringat dan menstruasi. Ini juga efektif dalam memoles gigi dan membantu pencernaan dan sembelit. Beberapa buku pengobatan populer mengingatkan Anda untuk menggunakannya untuk kesedihan dan mimpi buruk, untuk mengobati epilepsi, kejang, insomnia, dan beberapa gangguan neurologis. Ini juga digunakan untuk meredakan nyeri haid dan digunakan sebagai sumber nafsu makan pada orang dengan anoreksia.
Cara menggunakan adas manis dan dosisnya
Tidak ada studi ilmiah untuk menentukan dosis yang harus diambil dari adas manis, tetapi dosis ditentukan dari pendapat para ahli dalam uji klinis, di mana dosis ditentukan untuk orang dewasa dan anak-anak berusia 12 tahun dan lebih banyak menggunakan adas manis untuk pengobatan. rasa sakit dan kram pencernaan dan embusan, dan dahak dingin di batuk dan pilek dengan memberikan teh adas manis, disiapkan dari 1 hingga 5 g adas manis, dengan 150 ml air dua hingga tiga kali sehari, harus diperhitungkan. Jangan mengonsumsi ekstrak adas manis yang mengandung lebih dari 5 g selama lebih dari 2 minggu tanpa berkonsultasi dengan dokter Anda. Tambahkan satu sendok teh dengan ASI.
Penggunaan adas manis
Makan adas manis dalam jumlah yang biasanya ada dalam diet itu aman, tetapi harus diperhatikan dalam kasus-kasus berikut:
- Tidak dianjurkan untuk memberikan dosis adas manis untuk anak-anak sebagai tindakan pencegahan, karena kurangnya penelitian yang dapat diberikan dengan aman, tetapi boleh saja makan oleh anak-anak dalam jumlah makanan yang normal.
- Karena efek estrogenik dan antimikroba, dan pembunuh sel-sel janin yang ditemukan dalam etanol transgenik, yang merupakan komponen utama dari minyak adas yang mudah menguap, pada tikus percobaan, minyak adas manis harus dihindari selama kehamilan dan menyusui. Adapun persiapan adas manis, tidak ada kekhawatiran selama kehamilan dan menyusui dalam dosis reguler.
- Minyak adas yang mudah menguap tidak boleh digunakan untuk toksisitas kecuali berkonsultasi dengan dokter dan pada dosis tertentu.
- Adas manis harus dihindari dalam kondisi kesehatan yang peka terhadap hormon, seperti kanker payudara, kanker rahim, kanker ovarium, endometriosis, dan fibroid rahim, karena aktivitasnya yang menyerupai estrogen.
- Beberapa orang alergi terhadap adas manis dan harus menghindarinya.
Interaksi obat
Anise bereaksi dengan obat-obatan berikut:
- Obat antihipertensi, di mana adas manis dapat mengurangi efektivitasnya.
- Pil estrogen, di mana adas manis juga dapat mengurangi efektivitasnya.
- Tamoxifen, obat yang digunakan untuk mengobati dan mencegah kanker yang sensitif terhadap estrogen, dapat mengurangi adas keefektifan obat ini, dan harus menghindari adas manis jika dikonsumsi.