Makanan sehat
Semua ibu ingin mendiversifikasi makanan untuk anak-anak mereka untuk mendapatkan semua nutrisi yang diperlukan yang akan memperkuat anak, untuk menikmati kesehatan yang baik, dan membantunya untuk menyelesaikan pertumbuhannya sehat dan sehat, melalui diversifikasi makanan bergizi dan bermanfaat, kaya akan vitamin, mineral , lemak sehat, karbohidrat dan protein. Sambil memastikan bahwa makanan didistribusikan secara merata sesuai usia anak dan kebutuhan sehari-harinya, dan makanan itu lezat sehingga anak-anak mau dan didorong untuk memakannya.
Pati
Pati adalah tepung yang lembut, halus, putih dan tidak berbau diekstraksi dari jaringan yang terbentuk di dalam biji berbunga yang disebut swaida. Pati adalah polimerisasi karbohidrat yang kompleks dan tinggi; ini mengandung amilosa dan amilobektin, dan digunakan sebagai zat yang kuat untuk saus, berbagai jenis sup, meningkatkan ketebalan cairan yang ditambahkan dan membantu mengikat bagian-bagiannya bersama-sama.
Molekul pati merangkum membran selulosa yang larut ketika ditempatkan dalam air dan mencapai titik didih, membentuk campuran gel densitas tinggi, tergantung pada jumlah pati yang ditambahkan. Pati ditemukan dalam sejumlah makanan seperti jagung, nasi, pasta dan kentang.
Pati memiliki banyak kegunaan, yang pertama adalah penyebaran pakaian, dan kemudian memasuki banyak industri pasokan medis dan kosmetik, dan manfaatnya tidak terbatas pada tingkat ini, tetapi itu adalah makanan yang kaya karbohidrat dan bergizi untuk anak-anak sejak usia menyapih karena perannya yang penting dalam memberikan anak-anak energi, dan banyak manfaatnya.
Manfaat pati untuk anak-anak
- Berikan anak-anak antara tahun pertama dan ketiga energi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan pembelajaran.
- Mengurangi diare parah pada anak-anak.
- Bayi itu merasa lebih kenyang untuk waktu yang lebih lama.
- Berkontribusi pada keberhasilan aktivitas fisik dengan baik dan benar, jika diperlakukan secara moderat dan tanpa berlebihan.
- Mengobati kemerahan pada kulit, dan ruam popok.
- Ini digunakan sebagai alternatif bedak untuk menyerap kelembaban di bawah ketiak, terutama untuk anak-anak dengan asma dan alergi.
Catatan
- Pakar gizi menekankan perlunya anak-anak untuk makan karbohidrat dalam ransum harian dalam makanan sehari-hari, dan sebesar 50% hingga 60%, sementara tidak makan pati yang berlebihan; untuk menghindari obesitas, dan masalah lain, dan untuk membiasakan anak untuk makan makanan alami dan sehat, dan jauh dari keripik kentang, permen yang kaya akan lemak dan gula.
- Sang ibu dapat menambahkan satu sendok besar tepung ke dalam satu cangkir beragam sup anak-anak; untuk mendapatkan kekuatan agar-agar yang tebal, atau bisa menyiapkan susu kanji susu.
Cara kerja parang pati untuk anak-anak
bahan
- Segelas susu cair.
- Satu sendok makan pati.
- Sendok gula.
- Satu sendok teh air cor.
Cara mempersiapkan
- Tempatkan sendok tepung dalam susu dingin, dan larutkan sampai tidak menggumpal.
- Susu dan kanji ditempatkan pada panas rendah dengan terus menerus membalik dari waktu ke waktu sampai mendidih.
- Api padam ketika gelembung muncul, dan susu berubah menjadi campuran agar-agar.
- Tuang puding ke dalam gelas gelas dan dinginkan pada suhu kamar.
- Gula dapat ditiadakan, dan dipermanis dengan sedikit madu, jika anak Anda melewati tahun pertamanya.