Telur puyuh
Telur puyuh: Ini adalah salah satu jenis telur yang paling umum dikonsumsi oleh manusia, dan merupakan jenis putih terkecil, dan bentuk bola setengah tergeletak, dan ujung yang paling besar dari yang lain, dikelilingi oleh kerak tipis padat, dan mengandung telur putih dan kuning di dalamnya, dan kaya akan banyak nutrisi. Lebih baik memakan telur puyuh yang direbus daripada digoreng; karena lebih sehat, dan nilai gizi telur puyuh lebih besar dari tiga hingga empat kali lipat dari telur ayam, tetapi jika dikonsumsi secara berlebihan akan menimbulkan efek samping yang buruk.
Manfaat telur puyuh untuk anak-anak
- Melindungi penyakit sistem pencernaan.
- Memperkuat sistem kekebalan tubuh.
- Membuka nafsu makan.
- Ini melindungi terhadap penyakit usus.
- Berkontribusi pada pertumbuhan anak yang sehat.
- Mencapai keseimbangan fisik dan mental anak.
- Meningkatkan IQ.
- Meningkatkan metabolisme.
- Memberi energi pada saraf dan organ pusat.
- Simpan protein dalam tubuh.
- Berguna untuk tulang, kuku dan gigi.
Piring puyuh
Salad gaya Perancis
bahan
- Empat ratus gram kentang rebus.
- Dua belas telur lemak.
- Bawang merah.
- Seratus gram zaitun hitam.
- 1 sendok teh mustard bubuk.
- Satu sendok teh cinta mustard.
- Tiga sendok teh cuka sari apel.
- 2 sendok makan minyak sayur.
- Seperempat daun ketumbar segar.
- Semprotan garam.
- Semprotan merica.
Cara mempersiapkan
- Tempatkan kentang dalam mangkuk air asin yang dingin.
- Biarkan air terbakar selama dua puluh lima menit.
- Unduh kentang setelah matang dari api dan biarkan hingga dingin.
- Memotong kentang menjadi lingkaran.
- Masukkan telur puyuh ke dalam mangkuk lain, lalu letakkan di atas api selama lima menit.
- Unduh telur untuk api dan mengelupas.
- Tambahkan telur ke kentang yang diiris.
- Potong bawang menjadi lingkaran dan tambahkan ke dalam campuran.
- Campur mustard dan minyak dalam mangkuk samping.
- Tambahkan mustard ke dalam campuran.
- Potong ketumbar dan tambahkan ke campuran.
- Tambahkan campuran ke seluruh bahan.
- Kirimkan dengan keren.
Hidangan Chakshuka
bahan
- Dua belas telur lemak.
- Tiga buah tomat dipotong dadu.
- Bawang sedang cincang.
- ¼ sendok teh lada hitam.
- Semprotan garam.
- Sedikit mentega; untuk menggoreng bawang.
Cara mempersiapkan
- Taburkan mentega dalam wajan yang tidak lengket.
- Tambahkan bawang dan campur sampai warnanya berubah.
- Tambahkan tomat dan garam ke bawang.
- Membalik campuran sampai sedikit air keluar dari tomat.
- Tambahkan telur.
- Taburkan garam dan merica.
- Potong api dan terus membalik sampai telur matang.
- Kirim itu panas.