Dedak
Dedak adalah kulit luar dari biji-bijian, seperti gandum, beras dan gandum, di mana bekatul tetap menempel di saringan dan terdiri dari alorun, yang merupakan bagian integral dari biji-bijian utuh. Ketika diangkat, biji-bijian kehilangan sebagian dari nilai gizinya. Tetapi ketika ditemukan, ada permintaan untuk penggunaannya karena sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia, dan inilah yang akan kami informasikan kepada Anda dalam artikel ini.
Manfaat roti dedak
- Memfasilitasi sistem pencernaan dalam pencernaan makanan, karena menyerap sebagian besar air.
- Kurangi berat badan dengan meningkatkan laju pembakaran dalam tubuh, sehingga memberi rasa kenyang, kepenuhan.
- Pengobatan terhadap beberapa masalah yang diderita oleh sistem pencernaan, seperti: sembelit, dan memperlancar proses keluaran, justru memberikan kelembutan limbah tidak melukai tubuh selama keluar, dan oleh karena itu disarankan untuk mengobati orang yang menderita wasir.
- Kurangi gula darah tinggi, karena dedak mengurangi penyerapan lemak berbahaya, dan mencegah kolesterol tinggi di pembuluh darah.
- Bersihkan usus besar dari endapan, residu berbahaya, sehingga mencegah kemungkinan pembentukan sel kanker.
- Memperkuat sistem reproduksi pria dan wanita.
- Kurangi kemungkinan pembentukan batu ginjal.
Nilai gizi roti dedak
- Serat tinggi.
- Vitamin, terutama vitamin B.
- Seng.
- Asam lemak; seperti: asam folat.
- Karbohidrat.
- Protein.
- Mineral; seperti: zat besi, kalsium.
- magnesium.
- Antioksidan, seperti vitamin E.
Kerusakan roti pemakaman
- Bisul, dan infeksi usus yang iritasi.
- Cegah penyerapan zat besi, kalsium, dan seng dalam tubuh.
- Osteoporosis dengan waktu.
Cara menyiapkan roti dedak
Bahan:
- Secangkir tepung putih.
- Segelas dedak.
- Sendok makan gula.
- Setengah sendok makan garam.
- Dua sendok teh ragi instan.
- Empat sendok teh mentega lunak.
- 2 sendok makan minyak sayur.
- Dua sendok teh baking powder.
- Susu hangat – sesuai kebutuhan.
Komponen lemak wajah:
- sebuah telur.
- Empat sendok teh susu cair.
- Seperempat sendok teh kopi instan.
- Sedikit butir berkat, atau wijen.
Cara mempersiapkan:
- Taruh dalam mangkuk dedak, tepung, mentega, garam, gula, baking powder, ragi dalam mangkuk.
- Secara bertahap tuangkan susu dan gosok bahan sampai kami memiliki pasta yang lembut dan lembut.
- Tutup mangkuk dengan selembar kain dan sisihkan adonan sampai ukurannya berlipat ganda.
- Adonan dibentuk sesuai keinginan, setengah dalam nampan dengan sedikit minyak.
- Kocok telur, kopi, dan susu, lalu taruh sedikit campuran ini di wajah adonan, lalu taburkan wijen di atasnya.
- Masukkan nampan kue ke dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu sedang sampai berwarna emas.