minyak zaitun
Minyak zaitun adalah makanan sehat yang memasok manusia dengan vitamin dan lemak bermanfaat, yang merupakan produk dari usia buah zaitun dan tekanannya. Penyebaran pohon zaitun adalah umum di wilayah Mediterania, dan minyaknya digunakan dalam berbagai kegunaan seperti obat-obatan, memasak, farmasi dan banyak kegunaan lainnya.
Perlu disebutkan bahwa minyak zaitun memiliki porsi konsumsi terbesar di antara minyak lainnya. Yunani adalah negara pertama yang mengonsumsi minyak zaitun. Ini mengkonsumsi lebih dari 26 juta liter selama tahun ini, diikuti oleh berbagai negara. Karena pentingnya minyak zaitun, Dewan Minyak Zaitun Internasional, yang mempromosikan konsumsi dan produksi minyak zaitun di seluruh dunia, menetapkan standar khusus untuk kualitasnya.
Minyak zaitun diklasifikasikan menurut Dewan Minyak Zaitun Internasional untuk dua jenis dasar: minyak zaitun murni dan minyak zaitun. Tipe pertama adalah yang terbaik; karena ini berasal langsung dari buah zaitun segar dengan metode paling sederhana seperti mekanik dan fisik tanpa perlakuan panas atau kimia. Baik.
Nilai gizi
Departemen Pertanian AS mengungkapkan nilai gizi 13.5 gram minyak zaitun, setara dengan satu sendok makan minyak zaitun. Ini mengandung kalori 119 kalori. Kandungan lemaknya 13.50, dan bebas dari karbohidrat, serat, gula, dan kolesterol. 1.86 kira-kira.
Manfaat minyak zaitun
- Digunakan sebagai pengobatan yang efektif untuk sejumlah reaksi alergi yang sering terjadi.
- Gangguan sistem pencernaan.
- Melembutkan perut dan usus dan dengan demikian menyingkirkan sembelit.
- Digunakan sebagai pengobatan untuk kelenjar getah bening dan kontraksi yang melemahkan.
- Ini adalah pengobatan yang efektif untuk borok kulit dan sinus.
- Digunakan sebagai perawatan luka.
- Ini adalah antibiotik yang efektif untuk bakteri, jamur, parasit dan virus.
- Urin berputar.
- Pengobatan wasir.
- Mempertahankan keseimbangan kadar gula dan tekanan darah.
- Memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Kerusakan minum minyak zaitun
Terlepas dari apa yang kami sebutkan sebelumnya tentang manfaat kesehatan dari minyak zaitun yang penting bagi manusia, tetapi itu bukan tanpa beberapa kerusakan dalam hal asupan yang berlebihan, termasuk yang menyebabkan kenaikan berat badan, karena tingginya jumlah kalori, masing-masing mengandung 100 gram, 884 kalori, terlalu banyak minum menyebabkan diare parah.
Selain itu, disarankan untuk tidak menggunakannya setelah terpapar pH tinggi lebih dari 3.3% atau suhu tinggi.