Vitamin D
Vitamin D berhubungan langsung dengan matahari, dan tidak disebut sinar matahari. Vitamin dibuat di dalam tubuh dalam jumlah yang cukup ketika terkena sinar matahari dengan bantuan kolesterol. Karena itu, makan vitamin ini tidak perlu jika terpapar sinar matahari. Paparan sinar matahari pada hari-hari cerah selama 10 hingga 15 menit sehari, dua hingga tiga kali seminggu, sudah cukup untuk mendapatkan vitamin D sebagian besar, tetapi orang-orang dengan kulit yang lebih gelap perlu terkena sinar matahari untuk waktu yang lebih lama untuk mendapatkan kebutuhan vitamin.
Meskipun kebutuhan tubuh mudah diakses melalui matahari, banyak orang menghindari paparan sinar matahari, atau menggunakan tabir surya – yang menghambat pembuatan vitamin D di kulit – untuk melindungi kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh matahari, seperti keriput dan kanker kulit. , Dan untuk manfaat paparan sinar matahari dan menghindari kerusakan pada saat yang sama, olahraga terbaik adalah menggunakan tabir surya setelah terpapar untuk jangka waktu yang cukup untuk mendapatkan kebutuhan vitamin D.
Kebenaran Tentang Vitamin D
Vitamin D, meskipun disebut vitamin, sebenarnya bukan vitamin tetapi hormon yang diproduksi dalam tubuh sebagai akibat dari paparan sinar matahari. Bentuk aktif dari hormon ini adalah 1.25-dihydroxy-cholecalciferol (Kalsium), yang disebut calcitriol (Calcitriol). Hormon ini dimulai di kulit dan kemudian diaktifkan dalam dua langkah, yang pertama di hati, dan yang kedua di ginjal.
Orang-orang yang tinggal di Kutub Utara tidak dapat memperoleh kebutuhan vitamin D mereka melalui paparan sinar matahari, terutama di musim dingin, serta orang-orang yang tidak meninggalkan rumah atau yang hidupnya terbatas pada tempat dan bangunan dalam ruangan, orang yang tinggal di tempat-tempat ramai di mana tingkat Polusi udara, yang mencegah kedatangan sinar ultraviolet, dan orang-orang berkulit gelap, karena pigmen kulit yang padat dapat mencegah hingga 95% sinar ultraviolet mencapai lapisan kulit yang dalam di mana pembuatan vitamin D3, dan penggunaan pelindung Faktor perlindungan matahari 15 atau lebih juga mengurangi kemampuan kulit untuk memproduksi vitamin D hingga 99%.
Fungsi hormon vitamin D
Ketika berbicara tentang pentingnya vitamin D dan fungsinya dalam tubuh, hal pertama yang terlintas dalam pikiran adalah pentingnya penyerapan kalsium dan fosfor dan kesehatan tulang, tetapi ilmu pengetahuan masih menemukan fungsi penting lainnya dan peran vitamin D, dan termasuk fungsi-fungsi berikut:
- Untuk menjaga keseimbangan kalsium dan fosfor dalam tubuh dengan merangsang penyerapan kalsium dan fosfor, dan penyerapan kembali dalam ginjal, dan bekerja dengan hormon kelenjar tiroid untuk merangsang pelepasan kalsium dari tulang dan menempatkan fosfor dalam urin jika tingkat kalsium dalam darah, Kalsium dan fosfor dalam darah untuk memungkinkan penumpukan tulang, dan memastikan akses ke vitamin D dan kalsium dalam jumlah yang cukup untuk mempertahankan tingkat kalsium dalam darah, dan dengan demikian menjaga kesehatan tulang.
- Mempertahankan pertumbuhan normal, diferensiasi dan reproduksi banyak sel jaringan tubuh, seperti jaringan otot, kulit, sistem kekebalan, kelenjar tiroid, sistem saraf, otak, organ genital, tulang rawan, pankreas, payudara dan usus besar, dan kemampuannya untuk mencegah proliferasi sel yang abnormal dalam pencegahan kanker.
- Partisipasi dalam proses metabolisme otot dan memengaruhi kekuatan dan penyempitan, berbeda dengan peningkatan risiko pajanan pada orang yang tidak memiliki vitamin D yang cukup untuk melemahkan otot, yang meliputi kelemahan otot jantung.
- Beberapa penelitian telah menemukan bahwa kadar vitamin D (kalsitriol) dalam darah berbanding terbalik dengan resistensi insulin dan mengurangi risiko diabetes tipe 2.
- Vitamin D berkontribusi untuk mengendalikan respons sistem kekebalan yang menyebabkan penyakit autoimun tertentu, seperti diabetes tipe 1, skleroderma, penyakit radang usus, dan rematik yang disebabkan oleh gangguan autoimun.
Kebutuhan harian vitamin d
Tabel berikut menunjukkan kebutuhan harian dan asupan vitamin D harian maksimum menurut kelompok umur:
Golongan umur | Kebutuhan harian (mikrogram / hari) | Batas atas (mikrogram / hari) |
---|---|---|
Bayi 0-6 bulan | 10 | 25 |
Bayi 6-12 bulan | 10 | 38 |
Anak-anak 1-3 tahun | 15 | 63 |
Anak-anak 4-8 tahun | 15 | 75 |
5-50 tahun | 15 | 100 |
51-70 tahun | 20 | 100 |
71 tahun ke atas | 15 | 100 |
Hamil dan menyusui | 15 | 100 |
Kekurangan vitamin D
Kekurangan vitamin D menyebabkan penurunan penyerapan kalsium dari makanan. Akibatnya, kalsium dilepaskan dari tulang untuk mempertahankan kadar kalsium yang konstan dalam darah, menyebabkan rakhitis pada anak-anak, dan osteoporosis pada orang dewasa, mencegah remaja mencapai massa tulang terbesar yang mereka bisa untuk mendapatkannya. Di mana penyakit ini adalah hasil utama dari kekurangan vitamin D, tetapi ditemukan kekurangan efek lain termasuk yang berikut:
- Peningkatan risiko asma, dan ditemukan berhubungan dengan asma parah pada anak-anak.
- Kemungkinan tinggi infeksi pada infeksi pernapasan dan bakteri.
- Tingkatkan kemungkinan depresi.
- Peluang tinggi untuk kelebihan berat badan dan obesitas.
- Meningkatkan kemungkinan tekanan darah tinggi.
- Peningkatan kemungkinan retardasi kognitif pada orang tua.
- Risiko kematian yang tinggi dengan alasan apa pun.
- Risiko tinggi kematian akibat penyakit kardiovaskular.
- Tingkatkan kemungkinan kolesterol tinggi.
- Tingkatkan kemungkinan kanker.
- Kemungkinan besar diabetes tipe 2.
- Peningkatan risiko penyakit autoimun, seperti diabetes tipe 1, multiple sclerosis, dan lainnya.
Keracunan vitamin D
Keracunan vitamin D tidak mendapat banyak paparan sinar matahari, juga tidak terpengaruh oleh penggunaan makanan yang diperkaya, tetapi keracunan vitamin D diperoleh dengan mengambil suplemen makanan yang dijual bebas. Suplemen ini harus diambil di bawah pengawasan medis untuk mencegah timbulnya efek samping, dan konsumsi dalam jumlah yang sangat besar meningkatkan kadar kalsium dan fosfor dalam darah, yang mengarah ke pengendapan kalsium dalam jaringan lunak seperti jantung, paru-paru, ginjal dan membran timpani di telinga, yang dapat menyebabkan tuli, batu ginjal, kalsium juga dapat mengendap di dinding Oo Yang dianggap serius jika terjadi di arteri utama, risiko kematian dapat mencapai kematian, tetapi pada bayi, keracunan vitamin D menyebabkan infeksi pencernaan, pertumbuhan yang tertunda dan tulang yang lemah.
Analisis vitamin D
Vitamin D, yang diambil atau diproses di kulit, berubah menjadi 25-hidroksil-vitamin D (25). Oleh karena itu, analisis terbaik dari inventaris tubuh vitamin D adalah analisis tingkat vitamin D 25-hidroksil. Untuk mengidentifikasi definisi kekurangan vitamin D dan kekurangan, menurut laboratorium Mayo Clinic, seseorang sangat kekurangan vitamin D jika hasil analisis kurang dari 10 ng / ml, sementara itu kekurangan jika hasilnya berkisar dari 10 hingga 24 ng / ml, Jika hasilnya antara 25-80 ng / ml, itu normal dan baik, dan jika lebih tinggi dari 80 nano Gram / ml dianggap pada tingkat yang dapat menyebabkan toksisitas.
Kapan sebaiknya Anda mengambil tes vitamin D?
Meskipun kekurangan vitamin D adalah umum, analisisnya tidak secara rutin diperlukan oleh semua orang karena biayanya yang tinggi, tetapi harus diperiksa pada orang yang berisiko tinggi, seperti:
- Jangan mendapatkan vitamin D yang cukup karena asupan yang tidak mencukupi, kekurangan gizi, atau paparan sinar matahari yang tidak mencukupi.
- Seperti sindrom usus pendek, pankreatitis, penyakit radang usus, amiloidosis, (Celiac), dan pembedahan untuk obesitas, yang menghasilkan prosedur operasi bariatrik malabsorptive.
- Beberapa penyakit hati, seperti mengonsumsi beberapa obat antiepilepsi yang meningkatkan aktivitas 24-hidroksilase (24-hidroksilase), dan dalam kasus penyakit hati yang parah atau gagal hati, yang mengurangi aktivitas 25-hidroksilase (25-hidroksilase).
- Beberapa kondisi ginjal, seperti penuaan dan insufisiensi ginjal, meningkatkan aktivitas 1-alpha-hydroxylase, dan sindrom Nephrotic, yang memiliki tingkat insufisiensi ginjal yang rendah, Protein Linkage to Vitamin D
Memeriksa tingkat vitamin d
Kadar vitamin D juga harus diperiksa pada orang yang tes laboratorium atau radiasi menunjukkan kekurangan vitamin D, seperti:
- Tingkat kalsium yang rendah dalam analisis urin lengkap (tes urin 24 jam) dalam kasus tidak digunakannya Thiazide diuretik.
- Hormon tiroid hormon tiroid tingkat tinggi.
- Alkaline phosphatase (alkaline phosphatase) tinggi.
- Tingkat kalsium atau fosfor yang rendah dalam darah.
- Kepadatan mineral tulang yang rendah, osteoporosis, dan osteopenia.
- Fraktur bukan akibat guncangan atau trauma (atau patah tulang tinggi).
- Kerangka pseudofraktur.
Disarankan juga bahwa dokter meminta analisis vitamin D pada semua orang dengan gejala tulang dan otot, seperti nyeri tulang, mialgia, dan kelemahan umum, karena gejala ini sering salah didiagnosis sebagai kelelahan kronis, Pada usia, sindrom Fibromyalgia atau depresi, sementara ini gejala dapat terjadi akibat defisiensi vitamin D pada banyak orang, meskipun tidak ada penelitian ilmiah besar yang mendukung hubungan defisiensi vitamin dengan rasa sakit.