Salah satu senyawa organik terpenting yang diperoleh oleh makanan manusia adalah vitamin, senyawa kimia yang disebut vitamin kimia, ketika sulit untuk memproduksi jumlah yang diperlukan yang mencukupi melalui organisme, untuk diperoleh oleh makanan, dan berbagai fungsi biokimia dari vitamin dan juga bervariasi, Mereka bekerja seperti hormon dalam metabolisme mineral, misalnya vitamin D, yang akan kita bicarakan secara rinci nanti, termasuk apa yang bertindak sebagai antioksidan seperti vitamin E, termasuk apa yang diatur untuk pertumbuhan keduanya. jaringan dan sel dalam beberapa bentuk vitamin.
Vitamin diklasifikasikan berdasarkan aktivitas kimianya dan biologis dan tidak berdasarkan pada komposisinya. Vitamin yang larut dalam manusia diklasifikasikan menjadi dua jenis vitamin yang larut dalam lemak dan vitamin yang larut dalam air. Ada tiga belas vitamin dalam tubuh manusia, empat di antaranya larut dalam lemak A, D, K, dan sembilan lainnya mencair di dalam air, karena vitamin yang diserap dilarutkan dalam lemak melalui usus melalui bantuan lemak, karena mereka adalah yang paling rentan terhadap akumulasi dalam tubuh, di mana kurangnya regulasi masalah masalah yang mungkin terjadi, dan vitamin yang larut dalam air T Mereka mudah larut dalam air pada umumnya, dan mudah diekskresikan dalam tubuh.
Vitamin D :
Vitamin yang larut dalam lemak yang disebutkan di atas, juga disebut vitamin matahari karena tubuh memprosesnya ketika kulit terpapar matahari, banyak fungsi vitamin D memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan bekerja untuk mencegah beberapa penyakit kronis dan beberapa jenis kanker, biarkan sendiri perannya Dalam menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis membantu menyerap kalsium.
Bentuknya adalah: D1, D2, D3, D dan D5.
Kita bisa mendapatkan Vitamin D dari:
- Susu adalah salah satu sumber terpenting, karena merupakan makanan penting bagi orang dewasa dan anak-anak.
- Jamur atau Jamur juga mengandung vitamin D karena mengurangi tekanan darah tinggi dan berfungsi untuk mengurangi risiko manusia terkena stroke, dan menjaga kesehatan metabolisme.
- Salah satu produk susu terkaya dalam vitamin D adalah keju, yang berfungsi untuk menyerap jumlah kalsium yang tinggi di dalamnya, yang pada gilirannya meningkatkan kesehatan tulang, memperkuat gigi dan mencegahnya dari kerusakan.
- Tuna penuh dengan vitamin D dalam jumlah besar, yang pada gilirannya melindungi kulit dari kanker kulit, memperbaharui kadar air, dan melindungi dari sengatan matahari, memberi kita kulit alami.
- Hati anak sapi yang dimasak adalah salah satu jenis hati terbaik untuk vitamin D.
- Telur, Kunyit, Telur, Telur, Telur, Kunyit.
- Paparan sinar matahari 10 menit setiap hari merangsang produksi jenis vitamin D-3, “glukosiferol di kulit.
- Dalam kasus kekurangan vitamin D dalam tubuh, tubuh memiliki kelemahan umum, perubahan suasana hati, osteoporosis, nyeri pada persendian dan otot.