Apa itu vitamin D dan apa sumbernya?

Vitamin D

Vitamin D diklasifikasikan dalam kelompok cicostroids yang larut dalam lemak. Ini adalah salah satu vitamin terpenting. Itu dapat diambil sebagai coliccalciferol atau ercolaciferol, dan diproduksi oleh sinar ultraviolet. Molekul ini diproduksi secara alami di kulit hewan dan susu, Mineral dalam tubuh, dan mempertahankan proporsi kalsium dan fosfor di dalamnya, yang meningkatkan penyerapan mineral di usus dan mencegah hilangnya sebagian besar dari mereka di dalam ginjal.

Sumber Vitamin D

  • Sinar matahari: Matahari adalah sumber vitamin D yang aman, yang memberi tubuh lebih dari kebutuhan radiasi ultraviolet untuk menghasilkan vitamin D, dan dokter menentukan periode paparan matahari disarankan untuk duduk di bawah radiasi antara jam 10 pagi sampai jam 3 sore karena sinar pada saat ini vertikal di Bumi.
  • Sumber makanan: Vitamin D ditemukan dalam makanan hewani dan nabati, dan ditemukan dalam persentase tinggi dalam jenis makanan khusus:
Makanan Jumlah Persatuan Internasional
Sarden, kalengan dalam minyak atau pengering 50 gram 250
Lele, Dimasak 85 g 425
Makarel, dimasak 100 gram 345
Sosis, dimasak 85 g 566
Salmon, dimasak 100 gram 360
Tuna, botol dalam air, minyak atau pengering 100 gram 235
Belut, Dimasak 100 gram 200
Minyak hati ikan kod Satu sendok makan (15 ml) 1,360
Hati sapi, dimasak 100 gram 15
Telur, (penuh) 60 g 20
  • Suplemen nutrisi: Vitamin D dapat diperoleh dari suplemen kapsul, di mana kapsul multivitamin biasanya mengandung dosis vitamin D yang disarankan.

Jumlah yang direkomendasikan

  • Orang berusia 1 hingga 70 tahun: Asupan suplemen vitamin D harian harus setara dengan 600 IU.
  • Orang yang berusia di atas 70: Asupan harian suplemen yang mengandung vitamin D harus diambil. Sangat penting bahwa tubuh diberi sekitar 800 IU vitamin A.
  • bayi: Dokter menekankan bahwa bayi harus diberi suplemen vitamin D karena ASI mereka tidak dapat memberikan asupan vitamin yang cukup. Secara umum, dosis yang dianjurkan untuk bayi antara 0 dan 12 bulan adalah sekitar 400 IU.

Overdosis

Seseorang dapat keracunan ketika mengambil lebih dari 50,000 IU per hari, jadi berkonsultasilah dengan dokter Anda sebelum mengambil suplemen vitamin D, terutama jika wanita itu hamil atau menyusui, karena ibu selama kehamilan memiliki tekanan darah tinggi karena overdosis vitamin D Secara umum, seseorang mungkin mengalami gejala-gejala berikut ketika dia mengalami hiperkalsemia: kehilangan nafsu makan, mual, lemah, susah tidur, gugup, gatal, dan gagal ginjal.

Gejala kekurangan vitamin

  • Kesulitan berpikir dan kurang konsentrasi.
  • Perasaan sakit di tulang.
  • Kelemahan otot.
  • Fraktur tulang berulang dalam tubuh.
  • Merasa lelah dan kelelahan yang tidak semestinya.