Asam folat
Asam folat adalah jenis vitamin B yang dilarutkan dalam air, dan tubuh menggunakan asam folat untuk menghasilkan sel darah merah, dan adanya asam folat secara alami dalam makanan dalam bentuk folat atau fulassin, dan ada banyak sumber makanan asam folat akan disebutkan nanti dalam artikel ini, dan manfaat asam folat Penting bagi kesehatan jantung dan memori, karena memiliki peran kunci dalam melindungi janin dari kelainan bentuk, dan kami akan mengingatkan Anda dalam artikel ini sumber asam folat. makanan dan manfaatnya bagi tubuh.
Sumber makanan asam folat
- Sayuran berdaun hijau, seperti bayam, selada, kubis hijau, dan rapeseed.
- Brokoli, di mana brokoli mengandung asam folat dalam jumlah yang baik, makan satu cangkir brokoli memberi tubuh 24 persen kebutuhan harian tubuh akan asam folat.
- Asparagus merupakan sumber penting asam folat. Ini mencakup lima dan enam persen dari kebutuhan harian asam folat dengan secangkir asparagus rebus atau dikukus.
- Sebagian besar buah-buahan mengandung asam folat tetapi jeruk merupakan sumber asam folat yang kaya, seperti jeruk, jeruk, dan grapefruit.
- Legum seperti lentil, kacang polong dan kacang-kacangan. Makan satu cangkir lentil memberi tubuh 90 persen kebutuhan asam folat harian.
- Beberapa sayuran mengandung asam folat yang baik, seperti alpukat, okra, bunga dan bit.
- Makanan yang diperkaya dengan asam folat seperti sereal sarapan.
- Hati dan daging sapi adalah sumber asam folat hewani.
Manfaat asam folat
- Asam folat membantu melindungi janin sebelum lahir dari risiko cacat tabung saraf atau sumsum tulang belakang (seperti sayatan tulang belakang, malformasi bawaan di mana pertumbuhan beberapa tulang belakang di tulang belakang, yang menyebabkan kelahiran sumsum tulang belakang) atau bawaan lainnya. cacat, seperti langit-langit mulut, asam folat sangat penting, dan wanita harus memastikan mereka tidak mendapatkan asam folat sebelum kehamilan.
- Asam folat masuk dengan vitamin B12 dalam produksi sel darah merah, sehingga kekurangan asam folat menyebabkan anemia atau anemia.
- Ini mengobati masalah kerontokan rambut dan meningkatkan kepadatannya, meningkatkan kualitas rambut, dan melindungi terhadap kerontokan rambut.
- Melindungi kesehatan jantung, melindungi terhadap risiko penyakit arteri koroner dan stroke.
- Studi menunjukkan bahwa asam folat melindungi tubuh dari kanker, seperti faring, lambung, dan kanker ovarium.
- Catatan: Wanita hamil harus berkonsultasi dengan dokter mereka untuk memastikan mereka tidak kekurangan asam folat. Wanita hamil biasanya diberikan suplemen asam folat selama 3 bulan pertama kehamilan.