Di mana kalium ditemukan dalam makanan

Manfaat kalium bagi tubuh manusia

Tubuh manusia membutuhkan asupan harian sekitar 4,700 miligram kalium, yang merupakan komponen penting dari setiap diet seimbang untuk menjaga kesehatan tubuh dan vitalitas serta aktivitas yang diperlukan untuk melakukan tugas sehari-hari secara efisien tanpa merasa lelah atau kelelahan fisik, dan menjadikan manusia kalium dari banyak sumber makanan untuk mencapai Kalium sangat berguna untuk pergerakan impuls saraf dan pergerakan otot sistolik dan diastolik. Ini juga menjaga keseimbangan rasio garam dalam sel-sel tubuh, bekerja sama dengan natrium, dan memiliki efek besar dalam menurunkan tekanan darah tinggi pada pasien dengan stres; karena menghilangkan garam Kelebihan natrium dalam tubuh, dan dengan demikian mengurangi risiko stroke mendadak. Ini juga mencegah penumpukan batu di ginjal, dan juga membantu memperkuat tulang dan meningkatkan kepadatannya, terutama pada wanita yang berisiko tinggi terkena osteoporosis.

Kurangnya potasium dalam tubuh menyebabkan banyak gejala yang mengganggu manusia; seperti jantung berdebar dan gangguan irama jantung, serta kelelahan dan kelelahan, kelelahan parah dan kelelahan otot kronis, selain kejadian insomnia malam, dan perasaan tertekan, dan masalah ginjal dan penumpukan batu di dalamnya, serta beberapa masalah di jantung dan pembuluh darah Dan tubuh mendapatkan jumlah potasium yang dibutuhkan melalui berbagai sumber makanan, kami akan mengingatkan Anda.

Sumber kalium dalam makanan

  • Tomat adalah salah satu sumber potasium yang penting, terutama yang dikeringkan atau dikondensasi dalam bentuk pasta tomat atau saus tomat. Mereka adalah yang terkaya potasium dari tomat segar. Mereka mengandung sekitar 1800 mg per cangkir, dan dapat ditambahkan ke semua makanan dan sandwich. Ini memberi rasa dan rasa yang berbeda pada makanan.
  • Ini juga kaya akan kalium sehat. Ini mengandung kacang putih, kacang merah dan kedelai. Secangkir kacang mengandung sekitar 600 miligram. Itu dapat dimasak atau ditambahkan ke piring salad untuk manfaat tinggi kalium dan serat.
  • Kentang: Kentang manis, putih atau merah mengandung 900 miligram kalium, serta bahan-bahan lain seperti zat besi, serat dan vitamin C, lebih baik dimasak dalam oven dan tidak bebas minyak untuk mendapatkan hasil terbaik.
  • Buah-buahan kering: Setiap buah kering seperti aprikot, kismis, persik, atau buah ara memberi tubuh serat dan gula dalam jumlah tinggi, serta stok kalium tinggi, memberikan sekitar 1500 mg dalam setiap genggam kecil.
  • Pisang: salah satu varietas buah yang paling kaya akan kalium, karena satu pisang memberi tubuh sekitar 400 miligram.
  • Sumber lain: Kalium juga ditemukan di banyak sumber lain seperti kiwi, jeruk, alpukat, stroberi, susu dan sayuran berdaun gelap seperti bayam, kol, madu, ikan, dan lainnya.