Vitamin B1
Vitamin B1 adalah vitamin yang sangat penting bagi tubuh manusia. Ini adalah vitamin yang larut dalam air. Nama ilmiahnya dikenal sebagai tiamin. Ini adalah salah satu senyawa organik pertama yang dianggap vitamin. Diketahui bahwa tiamin menyimpan sangat sedikit dalam tubuh dan dikonsumsi dengan cepat. Makan makanan yang mengandung vitamin B1.
Makanan mengandung vitamin B1
Vitamin B1 ditemukan di berbagai sumber makanan:
- Biji-bijian utuh, ditemukan di kulit.
- Hati adalah sumber vitamin B1 yang sangat kaya.
- Biji bunga matahari.
- Kentang.
- Bayam.
- Kol bunga.
- Lemon.
- Gandum.
- tuna.
- Lenan.
- telur.
- Beras merah.
Manfaat Vitamin B1
- Vitamin B1 membantu meningkatkan berbagai fungsi tubuh dan bekerja untuk menyembuhkan banyak masalah.
- Ini mendukung produksi energi dalam tubuh manusia; menghasilkan glukosa melalui sekresi enzim yang bekerja pada oksidasi gula, yang menyediakan energi yang diperlukan tubuh.
- Ini meningkatkan fungsi jantung. Ini membantu untuk menghasilkan asetil neurotransmitter, yang berfungsi untuk mentransfer pesan antara saraf dan otot, sehingga meningkatkan fungsi jantung, dan kurangnya tiamin mengarah pada defisiensi fungsi jantung.
- Menunda tanda-tanda penuaan; Vitamin B1 adalah antioksidan yang berfungsi melindungi tubuh dan menunda tanda-tanda penuaan.
- Memperkuat daya ingat dan meningkatkan konsentrasi; itu mengobati gangguan neurologis, meningkatkan suasana hati dan meningkatkan moral.
- Bekerja sesuai selera.
- Membantu menumbuhkan selubung sumsum tulang belakang di semua saraf.
- Penyakit Alzheimer bisa dicegah. Banyak penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi vitamin B1 (tiamin) dapat memperlambat penyakit Alzheimer.
- Mengatur pencernaan.
- Mendukung sistem kekebalan tubuh; itu melindungi terhadap banyak penyakit.
- Lensa mata melindungi terhadap kebutaan, karena keberadaan vitamin B1 dengan senyawa lain dalam tubuh mencegah katarak.
- Meningkatkan produksi sel darah merah dalam tubuh.
- Membantu merawat pasien dengan kecanduan alkohol.
- Mempromosikan sirkulasi darah.
- Ini mengubah karbohidrat menjadi energi untuk memberi manfaat bagi tubuh.
- Membantu mengurangi masalah pencernaan seperti: radang usus besar, dan bisul yang menyebabkan diare terus menerus.
Gejala kekurangan Vitamin B1
- Penurunan berat badan yang signifikan.
- Anoreksia.
- Merasa malas dan malas.
- Kebingungan memori tanpa fokus.
- Kelemahan otot jantung, yang menyebabkan sesaknya menjalankan fungsinya.
- Masalah dengan pencernaan.
- Masalah pada otot-otot tubuh, terutama otot-otot kaki.
- Beberapa makanan mengandung vitamin B1, tetapi metode persiapan berfungsi untuk menghancurkannya agar bebas dari tiamin.